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2024-08-30
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現今經濟不景的時候,總不能每餐都進出高級餐廳,有時侯都會與朋友尋找一下平靚正的地方 。數來數去Classified會是較常到的餐廳,喜歡的原因不外乎價錢經濟,食物水準不俗,加上環境恬靜,很適合與朋友們在此悠閒地談天說地。上星期閒日,就與幾位朋友到來,先點來幾杯雞尾酒舒緩一下心情,隨後開始晚餐。頭盤以Chicken Avocado Caesar Salad來打開胃口,生菜新鮮爽脆,加上香口的烤雞胸及雞蛋,份量十足;與此同時,還點來Korean Fried Chciken及Hash Browns,兩者炸得香脆可口,用來送酒真是美妙。苗子愛吃牛,本來想要上次大讚的香煎肉眼,但誰不知看見Roasted Beef & Eggs Sandwich的圖片後,便改變了心意。這個轉換及後得到大家的激烈讚賞,燒牛肉、炒蛋加芝士的組合出奇地簡單,但卻很美味,也成了打卡的佳品。及後一股香噴噴的香氣飄來,熱辣辣的Serrano Ham Pizza轉眼間就放在眼前,火腿與芝士的咸香、番茄的酸甜以及香脆的餅底組成簡單而美味的一道;之後一口氣點來Crab Spaghetti AOP及Lobster Sauce Ris
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上星期閒日,就與幾位朋友到來,先點來幾杯雞尾酒舒緩一下心情,隨後開始晚餐。頭盤以Chicken Avocado Caesar Salad來打開胃口,生菜新鮮爽脆,加上香口的烤雞胸及雞蛋,份量十足;與此同時,還點來Korean Fried Chciken及Hash Browns,兩者炸得香脆可口,用來送酒真是美妙。
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苗子愛吃牛,本來想要上次大讚的香煎肉眼,但誰不知看見Roasted Beef & Eggs Sandwich的圖片後,便改變了心意。這個轉換及後得到大家的激烈讚賞,燒牛肉、炒蛋加芝士的組合出奇地簡單,但卻很美味,也成了打卡的佳品。
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及後一股香噴噴的香氣飄來,熱辣辣的Serrano Ham Pizza轉眼間就放在眼前,火腿與芝士的咸香、番茄的酸甜以及香脆的餅底組成簡單而美味的一道;之後一口氣點來Crab Spaghetti AOP及Lobster Sauce Risotto with Seafood,喜歡前者的香口微辣,配合煮得恰到好處的煙韌意粉,苗子喜愛得很;而友人R則對Risotto鍾愛有加,一人也差不多吃了三分一之多,那份Creamy及鮮味令人動心。
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最後,意猶未盡下,再飽也點來了唯一一款甜品 - Crepes with Ice-cream。相對地,這個甜品有點普通,加上班戟皮太硬,不太喜歡,但也不失為是晚作結的。
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