滿屋定食

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滿屋定食，位於美食集中地粉嶺聯和墟，環境寬落，卡位舒適，參觀聯和市場後來光顧再合適不過。這次黎試嘅有冬陰功海鮮蜆米粉同埋地道海南雞，仲有啲跟餐小食同餐飲特飲。除咗嗰啲，仲試咗佢哋嘅燒豬頸肉拼盤同小食拼盤，畀人嘅感想係名稱雖然係有定食字眼，但主要係食東南亞菜式，非常出色。 冬陰功海鮮蜆米粉嘅湯底夠香濃，蜆同米粉都煮得啱啱好，唔會太腍或者太硬，食落好順口。再加上跟餐嘅芝麻八爪魚仔同泰國炸蝦餅，清爽唔油膩，啲小食入口脆口，好開胃。地道海南雞啲雞肉鮮嫩多汁，配合嘅木耳帶子裙邊同素菜絲網春卷，口感香脆，好搭配。飲品方面，斑蘭椰漿同斑蘭咖啡都好香濃，飲落幾滋味。燒豬頸肉拼盤同小食拼盤都係份量十足，一盤可以滿足唔同口味嘅食客。燒豬頸肉質地鬆軟多汁，同埋串燒都燒得啱啱好，唔會太過焦或者太生，岩岩好。小食拼盤入面有鳳尾蝦書卷蒜蝦春卷炸雞軟骨同蟹籽沙律，每樣嘢都有佢嘅特色同風味，好適合同朋友一齊分享。 總括黎講，滿屋定食雖然名稱有定食字眼，但主打嘅係東南亞菜式，味道出色，份量又十足，值得一試。