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2022-08-16
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金明苑位於聯和墟和豐街28號囍逸1樓101-102號舖,飲茶/晩飯我都曾惠顧,點心水準合格,蝦餃大大粒,唯枱與枱空間太少,疫情下就少到此了。外賣已是飲食新常態,酒樓都奇招百出,小菜燒味外賣方便顧客開飯,我就愛到附近的金明苑買燒雞加餸。 可預早致電下單,到酒樓時就不用再等太久。我買了這店的燒雞數次,需然水準偶有參差,但平均味道都合格以上,雞大大隻,唔會奀奀瘦瘦,唔會乾柴,雞肉嫩滑有肉汁,這次燒味師傅有點偷懶,雞斬到大大件,不過無損味道,另附上豉油,味道頗咸,有時雞醃得夠味,就不用再點豉油。說到皮,外賣買回家,時間久了,也不會脆卜卜了。又試過免斬,但要下單時說明可用八達通付款,$68唔係春雞大小,味道不錯,外賣加餸一試無妨
外賣已是飲食新常態,酒樓都奇招百出,小菜燒味外賣方便顧客開飯,我就愛到附近的金明苑買燒雞加餸。 可預早致電下單,到酒樓時就不用再等太久。
我買了這店的燒雞數次,需然水準偶有參差,但平均味道都合格以上,雞大大隻,唔會奀奀瘦瘦,唔會乾柴,雞肉嫩滑有肉汁,這次燒味師傅有點偷懶,雞斬到大大件,不過無損味道,另附上豉油,味道頗咸,有時雞醃得夠味,就不用再點豉油。說到皮,外賣買回家,時間久了,也不會脆卜卜了。 又試過免斬,但要下單時說明
可用八達通付款,$68唔係春雞大小,味道不錯,外賣加餸一試無妨
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