一樓咖啡室 (Closed)

今年聖誕，公司給予我們自由，每一team人可以自己選擇喜好的聖誕慶祝方法，而我這一team就用午市自助餐來放緃一番。在很多年前來過這餐廳享用午市自助餐，而是次的重臨真的沒有失望。而當中最深刻印象的是甜品，那個窩夫是即時製作的，雖然要花上一段時間的等候才有，但絶對是物有所值。雖然有不少人在排隊等候，但師傅仍會等待窩夫到最佳的時候才放到服務桌上讓食客拿取。取之後的第一時間當然就是加上應有的配料，分別是忌廉、蜜糖及紅梅醬，更要加上雪糕，使同時可以享受冷熱的滋味。邊皮的脆脆的，中間是軟軟的，火喉及時間真的控制得很好，也不會太甜，在自助餐的末段來一個絶對可以成為一個好的句號。