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2023-12-13
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好友帶我去鯉景灣食晚飯，真心好少去西灣河，但原來港鐵行都是十分鐘左右，去左間高質又價錢合理日本野。店內似去了日本居酒屋，風格一流，燈光悠和，環境不錯三得利生啤-先來2杯HH先，帶點麥芽味，好爽鱈魚干-有啤酒又點小得鱈魚干，燒得香口又夠脆。加點沙律醬，一流鰝鰺薄造-池魚王刺身-入口即化，新鮮，咬多2口會帶出不同口感，鮮味更突出，加一點點酸汁，味道又昇華。鹽燒牛舌-厚厚串燒好滋味，唔偏乾，口感不錯鹽燒雞腎，雞軟骨-有咬口，加點檸檬汁更香口，必點本鮪壽司盛-大拖羅壽司，油份平均，入口即溶中拖羅壽司，好甘香，入口後停1-2秒更正赤身壽司，脂肪比較少，但魚味又偏濃，各有不同滋味生燒白鱔-皮脆肉又嫩滑，仲帶有油油魚香。整體價錢合理，食材新鮮，聖誕之選👍🏻
三得利生啤-先來2杯HH先，帶點麥芽味，好爽
鱈魚干-有啤酒又點小得鱈魚干，燒得香口又夠脆。加點沙律醬，一流
鰝鰺薄造-池魚王刺身-入口即化，新鮮，咬多2口會帶出不同口感，鮮味更突出，加一點點酸汁，味道又昇華。
鹽燒牛舌-厚厚串燒好滋味，唔偏乾，口感不錯
鹽燒雞腎，雞軟骨-有咬口，加點檸檬汁更香口，必點
本鮪壽司盛-
大拖羅壽司，油份平均，入口即溶
中拖羅壽司，好甘香，入口後停1-2秒更正
赤身壽司，脂肪比較少，但魚味又偏濃，各有不同滋味
生燒白鱔-皮脆肉又嫩滑，仲帶有油油魚香。
整體價錢合理，食材新鮮，聖誕之選👍🏻
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