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2010-01-05
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12月25日(星期五)晚,是日放假,亦是在聖誕檔期中唯一的假期,當然要和女友好好的去享受一下。早前在網上已經預訂了i-square的戲票去看電影『阿凡達』3D版,最初還打算之前還可以和女友一起吃個午飯,最終因為時間上的問題,沒有吃午飯之餘還差點遲了去看電影,幸好能在開場前進入戲院,而且還能在匆忙中在戲院的小賣部買些小食,一邊看電影一邊吃。看完電影,我們就行出去尖東海旁,慢步欣賞維港兩旁的聖誕燈飾。海旁路上盡是人群,特別是近碼頭一段,行到近文化中心女友想去洗手間,我們便行去海運大廈的洗手間,來回時間竟花了約半小時。原本女友還想在商場逛逛,但因為訂了檯吃晚飯而要去趕船,當船差不多泊岸時,餐廳方面打電話來確認,我們惟有下船後加快腳步前往,幸好也祇是遲了約五分鐘而已。還記得在月初時,我苦惱著和女友去哪裡吃聖誕節晚餐,在OR搜尋了良久也找不到合心意的,偶然間看到食友的食評,覺得這裡也不錯,於是打電話來訂檯,詢問下店員說可以不一定點套餐,正合我意,所以就決定來這裡。得到食友的指示,很容易就找到了門口,入內時餐廳裡祇有再檯客,難得在如此節日還可以找到寧靜的餐廳用膳,亦顯得和餐廳外人客眾多的自助餐成強
還記得在月初時,我苦惱著和女友去哪裡吃聖誕節晚餐,在OR搜尋了良久也找不到合心意的,偶然間看到食友的食評,覺得這裡也不錯,於是打電話來訂檯,詢問下店員說可以不一定點套餐,正合我意,所以就決定來這裡。得到食友的指示,很容易就找到了門口,入內時餐廳裡祇有再檯客,難得在如此節日還可以找到寧靜的餐廳用膳,亦顯得和餐廳外人客眾多的自助餐成強烈對比!男經理帶我們到近窗的檯坐下,很有禮貌地問我們喝甚麼,我說等一下,他便說給我們開一枝不凍的礦泉水,我不以為然地點了頭,到我見到經理為我們斟水時才驚覺,這瓶礦泉水是要收費的($68)。不過反正也開了,將錯就錯,節日花多一點也不為過。之後經理帶來一塊頗大的黑板,上面寫著是日套餐,但菜單很一般,我倆還是決定點a la cart。商量過後,女友決定要生牛肉片沙律和牛肝菌意大利飯,我就點芝士煙肉薏米湯和意腿焗釀雞胸。偶然間,我看見鄰檯正喝著half-bottle的紅酒,便詢問侍應,經他介紹後我選擇了較便宜的一款(其實祇有兩款)來喝,因為一枝紅酒我會喝不完,而一杯house red卻不夠,而half-bottle就解決了以上的問題,價錢和兩杯house red相約。這枝half-bottle的紅酒很不錯,有果香而且較易入口,放久了還更好喝。落單後,侍應便送上佈置得很精美的麵包,上層放了白色和全麥的法包,下層就放了四個類似硬豬包的小麵包,雖然尚算軟熟,可惜不夠熱,不過我倆可能有點餓,平常不愛吃麵包的女友也每款吃了少許。等了約十分鐘,頭盤終於來了。
生牛肉片沙律:竟然是牛肉片比沙律還要多,賣相精美,牛肉片嫩滑不韌且肉味濃郁,加了黑椒粒就陪添美味,不過黑椒粒可能下多了,女友初時吃有點嗆喉;此外牛肉片上面還有些如牛乳般的芝士,伴著牛肉片也很美味;雖然所謂的沙律祇有少量菜苗,但很新鮮爽口,我想這些可能是有機菜;
芝士煙肉薏米湯:因我想喝點湯和很少見到這款湯,所以就點這個;湯底是清雞湯,尚算鮮甜,略嫌味道不夠濃,不過湯料卻十足,有大量的薯仔和紅蘿蔔粒,當然還有煙肉薏米,而有點像牛乳的芝士很薄,帶點咸香,但喝完這個湯令我已經有點飽;
牛肝菌意大利飯:牛肝菌口感香滑,味道卻不濃,比起那口感軟熟且軟硬適中的意大利飯,由“主角”變成“配角”了;
意腿焗釀雞胸:在沒有慣常地點牛排或羊架的情況下,這趟就嘗試點這個亦是較少見的主菜;所謂的意腿是Prama ham嗎?焗得既乾且硬,味道又頗咸;雞胸肉亦是如此,毫不嫩滑,肉質近乎有點“鞋”;釀入雞胸肉內的是芝士煙肉,口感煙韌,不過和雞胸肉卻不相往還,反而在旁的露筍就美味得多,鮮嫩爽滑;
可能我倆也有點飽,彼此也吃剩了少許,不過之後我們交換主菜吃,卻吃掉了剩下的食物,有點神奇。吃完主菜,又到了甜魔女友的時間,當我還猜想女友是點Tiramisu還是蘋果酥的時候,她就點了意大利奶凍,有點意外。意大利奶凍很快就送來,賣相當然精美,我吃了少許,味道很像cappuccino,但多了一份層次感,果真不錯!
是夜感覺很好,能夠在一個優美而寧靜的環境下用膳,又不用捱貴價聖誕節套餐,而這裡的食物不錯,服務又週到有禮,我們也很滿意。原本打算吃完晚飯後去灣仔海旁散步,不過女友覺得有點倦,還是早點送女友回家休息。
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