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2017-12-27
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地點:地鐵站行幾十步就到很方便環境: 夠光猛,地方唔算太窄,食蛇都係要係舊區食先得,所以都唔求坐得舒服,高檔裝修服務: 招呼有禮,唔錯食物:蛇宴圍菜,我最中意個1) 過山烏蛤乸燉烏雞,湯濃味甜藥材味香啱曬我最愛濃味既人,2) 主角蛇羹,料足可惜湯頭味淡,不過不失,3) 蛇丸食唔出有蛇肉,食落好似一舊粉團,4) 椒鹽蛇碌,比較乾身,椒鹽味唔夠,5) 秘製蛇腩,不過不失,個人覺得鹹小小, 6)龍飛鳳舞(蛇肉炒駝鳥肉) 正常中菜水準,7) 古法白切雞,好有雞味,肉嫩唔鞋,正,8) 生扣大山瑞,第一次食,皮厚膠質,好似食龍躉皮一樣,有口感, 9) 最後蛇羹更係要配糯米飯,可惜飯唔夠粘性,麻麻總結:食蛇宴主角竟然唔係蛇羹糯米飯,我覺得燉湯同白切雞先係主角一流, 其他餸菜一般般, 價錢相宜,要先預訂,有時食蛇宴總好過成日食中菜圍菜, 家庭聚會都幾好
環境: 夠光猛,地方唔算太窄,食蛇都係要係舊區食先得,所以都唔求坐得舒服,高檔裝修
服務: 招呼有禮,唔錯
食物:蛇宴圍菜,我最中意個1) 過山烏蛤乸燉烏雞,湯濃味甜藥材味香啱曬我最愛濃味既人,2) 主角蛇羹,料足可惜湯頭味淡,不過不失,3) 蛇丸食唔出有蛇肉,食落好似一舊粉團,4) 椒鹽蛇碌,比較乾身,椒鹽味唔夠,5) 秘製蛇腩,不過不失,個人覺得鹹小小, 6)龍飛鳳舞(蛇肉炒駝鳥肉) 正常中菜水準,7) 古法白切雞,好有雞味,肉嫩唔鞋,正,8) 生扣大山瑞,第一次食,皮厚膠質,好似食龍躉皮一樣,有口感, 9) 最後蛇羹更係要配糯米飯,可惜飯唔夠粘性,麻麻
總結:食蛇宴主角竟然唔係蛇羹糯米飯,我覺得燉湯同白切雞先係主角一流, 其他餸菜一般般, 價錢相宜,要先預訂,有時食蛇宴總好過成日食中菜圍菜, 家庭聚會都幾好
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