五代同糖 (Closed)

聖誕節回到家，小妮子說有禮物給我，原來是從甜品店買了一盒東西回來，並催我快些享用。心想是紅豆糕還是蛋撻呢？打開一看，有幾隻已開殼的雞蛋，盛著蒸水蛋般的物體，又幾得意，名字是「雞蛋布甸」。用小茶匙從蛋殼內掏出一小口，入口軟滑，不太甜，布甸質感結實，糖、忌廉、魚膠粉和奶的比例恰當，當中還發現一些小黑點，小伙子還以為是甚麼蟲卵，其實是雲呢拿香草的籽，但其味道薄弱，稍扣些分數。