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2015-09-10
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是日跟L小姐用膳找到所打著無味精旗號的西餐廳。味精，出外用膳難避免會吃到味精的菜式，小妹想避免也難避免情況。小妹充滿好奇心下衝著要來這家嘗一嘗那無味精料理。開學後我倆又開始忙了起來，也沒有太多時間見個面了。幸好我倆住在附近，相約吃個晚飯的時間也還有的！近日元朗可算是沸沸揚揚，Yoho Mall形點開幕，找餐廳也是在形點附近的鳳琴街，這的美食不說笑，有時間真的想全部吃一遍！元朗地頭的L小姐早早找到餐廳，七點多已經有不少人在等入座了。L小姐先取位，小妹也隨後趕上。L小姐想吃點飯類，店家推介了個龍蝦意大利飯，意大利飯吃過不少，石鍋上菜的也是頭一次呢！韓食的石鍋在意大利菜色出現，是否一種混合菜！龍蝦汁鮮蝦帶子石鍋意大利飯$108石鍋的熱度也高達300度，確保邊吃時不會冷掉及太膩。店家說龍蝦汁是經長時間熬煮成汁，濃郁香氣是騙不了人的。上菜店員提醒石鍋會很熱，小心燙手。石鍋不斷滋滋作響，小妹的肚子也咕咕作回應。裝飾的有三隻去殼蝦仁，意大利飯的料有菇菌類，紅椒及帶子。入口香氣撲鼻，米粒圓身飽滿且帶嚼勁，濕潤的意大利飯加上爽脆的紅椒，菌類軟淋帶香。原以為吃掉整個會有點膩口，但那龍蝦汁惹味會令人愈吃愈
是日跟L小姐用膳找到所打著無味精旗號的西餐廳。味精，出外用膳難避免會吃到味精的菜式，小妹想避免也難避免情況。小妹充滿好奇心下衝著要來這家嘗一嘗那無味精料理。開學後我倆又開始忙了起來，也沒有太多時間見個面了。幸好我倆住在附近，相約吃個晚飯的時間也還有的！近日元朗可算是沸沸揚揚，Yoho Mall形點開幕，找餐廳也是在形點附近的鳳琴街，這的美食不說笑，有時間真的想全部吃一遍！
元朗地頭的L小姐早早找到餐廳，七點多已經有不少人在等入座了。L小姐先取位，小妹也隨後趕上。
L小姐想吃點飯類，店家推介了個龍蝦意大利飯，意大利飯吃過不少，石鍋上菜的也是頭一次呢！韓食的石鍋在意大利菜色出現，是否一種混合菜！
龍蝦汁鮮蝦帶子石鍋意大利飯$108
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石鍋的熱度也高達300度，確保邊吃時不會冷掉及太膩。店家說龍蝦汁是經長時間熬煮成汁，濃郁香氣是騙不了人的。上菜店員提醒石鍋會很熱，小心燙手。石鍋不斷滋滋作響，小妹的肚子也咕咕作回應。裝飾的有三隻去殼蝦仁，意大利飯的料有菇菌類，紅椒及帶子。
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自家制蒜香汁燒西班牙黑毛豬架配蘋果醬$138西班牙黑毛豬架例定要烤至九成或九成半，醃製過一段時間再加上黑椒跟蒜香汁煎香兩面，油光留在表面。醬汁頗入味，豬架肉質厚實嫩身，豬味濃郁。
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青醬意粉比較清新，不油膩，意粉相對不夠香口。
熱情果冰樂跟餐點了個飲品，加十元便可。冰樂應該就是沙冰般的飲品，但可能溶解太快，有點似沙冰跟水分開了。入口清涼熱情果的酸味醒胃，略帶點甜甜的味道，沙冰口感不特出。
下次也不知到可時可以再聚了，忙碌的生活又開始了。
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