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2017-10-02
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朋友介紹之下，得知尖沙咀赫德道呢邊有一間頗有格調有LIVE BAND既餐廳，有好多好評所以決定今個週末特登黎試下。今次我地一行四日BOOK左8點鐘，樓下BAR由於時間尚早都唔算太多人飲野，店員就帶左我地上樓上二樓，個場都幾爆下好彩有BOOK到。坐低睇menu時發覺選擇十分多，店員好熱心咁馬上過黎介紹，成個餐牌全部都好想叫哂黎食！最後煩惱一輪後都叫左幾多野食首先係小食拼盤，小食拼盤入面有多樣野食，有和牛串、德國腸、虎蝦、焗田螺、軟殼蟹、炸雞鎚同埋PARMA HAM加蜜瓜，咁多樣野食我最like就係炸雞鎚同和牛串，炸雞鎚炸得岩岩好入面又唔會話"鞋"，和牛串食入口好JUICY同好夠牛味，最正係一次過有咁多唔同野食，個人最鐘意叫小食拼盤。 美式煙燻醬燒西班牙黑毛豬肋骨呢個RIBS真係重點推介，今晚咁多樣野食之中最鐘意。食開RIBS既人都知要整得好食並唔係咁易，RIBS唔可以太瘦或者唔夠肉得骨，燒既時候唔可以OVER COOK。今次係呢到食既RIBS厚得黎又好夠淋，肥瘦適中，同行友人都讚不絕口，我地今次叫既係BITE SIZE以為份量好少，點知原來都好大份，好抵食。手拆蟹肉蟹粉汁自家製意大利粉伴
坐低睇menu時發覺選擇十分多，店員好熱心咁馬上過黎介紹，成個餐牌全部都好想叫哂黎食！最後煩惱一輪後都叫左幾多野食
首先係小食拼盤，
小食拼盤
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美式煙燻醬燒西班牙黑毛豬肋骨
呢個RIBS真係重點推介，今晚咁多樣野食之中最鐘意。食開RIBS既人都知要整得好食並唔係咁易，RIBS唔可以太瘦或者唔夠肉得骨，燒既時候唔可以OVER COOK。今次係呢到食既RIBS厚得黎又好夠淋，肥瘦適中，同行友人都讚不絕口，我地今次叫既係BITE SIZE以為份量好少，點知原來都好大份，好抵食。
手拆蟹肉蟹粉汁自家製意大利粉伴鮮海膽
見到呢個意粉聽個名都知創新，餐牌上寫明係限量發售，咁我地當然立即落單試下佢。呢個手拆蟹肉廚師用左膏蟹黎整，個蟹粉汁非常之濃，加埋一件好大份既海膽，味道好夾。
西班牙辣肉腸香辣牛肉比薩
呢個pizza 好足料，上面鋪一層厚厚既芝士，脆脆既PIZZA餅皮加埋啖啖肉既口感食落真係好滿足。
烤澳洲M5和牛肉眼扒10安仕配西蘭花椰菜花及薯條
牛扒我地叫左MEDIUM，食落好淋好JUICY，油份同牛味都十足，配上香草牛油，有黃芥辣同埋蘑菇汁，真係好正。
我自己今餐就冇飲酒，叫左杯叫LEFT ICE 既飲品，入面係有藍苺同野莓既SMOOTHIE，好fresh 同酸酸地好開胃
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