瀛鍋

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餐廳一共有兩層，地方真的挺大的，位置都挺闊的，坐起來也舒服，而且２樓更有房可以選擇，私隱度真的不錯，聽店員說最大那間可以坐２—３０人呢，真的挺誇張！這裡還有個小朋友可以玩的地方，挺有趣。菜膽鮮魚濃湯鍋（２３８元）愛吃魚的一定要試試這個魚湯，味道非常濃郁，魚味突出，能喝出加了不少的魚去煮的。配菜加了魚糕豆腐和小唐菜。聽店員說每天只有兩鍋，所以最好預訂了！全天然霜降肥牛肉（２８８元）油花不錯，吃起來肉質柔軟多汁，有牛肉香，而且大大片，有肉感！鮮活大元貝（６８元／隻）真的很大的一隻，而且肉厚，也很好地幫你切開了一半，這就更快熟，吃起來特別鮮甜，配上鮮甜的魚湯也很搭。養顏魚卜（８８元）外面很少有這個會提供的，這裡比較特別！份量挺足的，有大有小的，味道不腥，吃起來爽脆嫩，而且會包裹著部份湯，所以會有爆汁的感覺。鮮蝦水餃皇／魚皮餃／鮮蝦雲吞／韭菜餃這裡的餃都是新鮮現包的，很足料，特別是鮮蝦水餃皇真的非常大粒，裡面也有大大粒的新鮮蝦仁！酥炸蝦餅（７８元）蝦餅應該是店內自家製的，能吃出比平常的肉質更爽滑彈牙，應該是用新鮮蝦弄成的，外層炸得香脆！