濟州燒肉食堂

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今晚來到北角的濟洲燒肉食堂吃晚餐。檯面長這樣。 ☺menu長這樣。 前菜有泡菜、芽菜和蘿蔔等，色彩鮮豔，口感清新。泡菜的酸辣味道讓人開胃，芽菜的脆爽感則為整體的味覺增添了層次，特別適合搭配接下來的燒烤。食堂牛肉拼盤包含和牛牛五花、牛小排、薄牛舌、韓牛前胸肉和外裙肉。每一片肉都經過精心醃製，燒烤後散發出誘人的香氣。和牛牛五花的油脂分布均勻，吃上一口，肉質滑嫩，令人陶醉；牛小排的肉質鮮美，搭配燒烤的焦香味，讓人一口接一口。薄牛舌則是彈牙的口感，韓牛前胸肉和外裙肉也各有特色，讓人享受到不同的肉類風味。韓式豬肋骨醬汁濃郁，肉質鮮嫩，經過燒烤後的香氣四溢，令人食指大動。肉與骨的分離非常容易，每一口都充滿了肉汁，搭配上特製的醬料，讓人感受到韓式燒烤的獨特魅力。大八爪魚搭配特製的醬汁，每一口都充滿了海洋的鮮味，讓人感受到食材的新鮮。辣炒年糕口感Q彈，搭配上適中的辣度，讓人感受到韓國小吃的魅力。 石頭鍋飯 石頭鍋飯搭配牛肉，飯粒粒分明，底部的鍋巴香脆可口。荔枝梳打荔枝梳打清新可口，帶有淡淡的荔枝香氣，讓人感到清爽。