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2022-12-09
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厚福街成橦都係餐廳既H8可以話想食咩菜式既都有，今日lunch就上左2/F 試下西班牙餐廳 "Espuma" 一上黎好光猛開揚，環境都大好闊落好岩一大班朋友gathering食飯🥳Daily lunch menu 都幾多set 選擇， Set已包晒餐湯及沙律+主菜+精選甜品仲有咖啡/茶 😯🥣🥗 餐湯及沙律 甘荀忌廉湯🥕 好清甜，飲我出真係自己blend 出黎, 質地女好滑，仲有配埋片🥖蒜蓉法包，沙律菜好新鮮用balsamic dressing, 酸酸甜甜好開胃🐖煎極黑豚扒配蜜糖粟米炒薯 $112黑豚扒都幾大塊，厚薄適中，仲要係冇骨既，肉質夠淋，邊邊位有d肥膏位置更香，side dish既粟米炒薯蜜糖就應該重手左落得太多🫢甜到有少少搶左蕃薯個味🍠🥩烤澳洲黑安格斯牛側腹扒配炸薯條 $152牛腹扒煎得好好🤩，大約係5成熟中間呈現嫩粉紅色，上枱時已幫你切開一片片，煎封到🐂牛扒鎖住肉汁，煮到肉質軟腍但外面個層又有少少微脆好香口👍🏻，牛味濃郁仲有肉汁流出黎好juicy🤤 🍰 精選甜品 (跟餐)係紅絲絨蛋糕😍 呢個cake 好綿密好濕潤，朱古力🍫味濃但重點唔係死甜，好好食🥑雞肉牛油果蔥油餅 $98雞
一上黎好光猛開揚，環境都大好闊落好岩一大班朋友gathering食飯🥳
Daily lunch menu 都幾多set 選擇， Set已包晒餐湯及沙律+主菜+精選甜品仲有咖啡/茶 😯
🥣🥗 餐湯及沙律
甘荀忌廉湯🥕 好清甜，飲我出真係自己blend 出黎, 質地女好滑，仲有配埋片🥖蒜蓉法包，沙律菜好新鮮用balsamic dressing, 酸酸甜甜好開胃
🐖煎極黑豚扒配蜜糖粟米炒薯 $112
黑豚扒都幾大塊，厚薄適中，仲要係冇骨既，肉質夠淋，邊邊位有d肥膏位置更香，side dish既粟米炒薯蜜糖就應該重手左落得太多🫢甜到有少少搶左蕃薯個味🍠
🥩烤澳洲黑安格斯牛側腹扒配炸薯條 $152
牛腹扒煎得好好🤩，大約係5成熟中間呈現嫩粉紅色，上枱時已幫你切開一片片，煎封到🐂牛扒鎖住肉汁，煮到肉質軟腍但外面個層又有少少微脆好香口👍🏻，牛味濃郁仲有肉汁流出黎好juicy🤤
🍰 精選甜品 (跟餐)
係紅絲絨蛋糕😍 呢個cake 好綿密好濕潤，朱古力🍫味濃但重點唔係死甜，好好食
🥑雞肉牛油果蔥油餅 $98
雞肉同牛油果不嬲都好夾，內餡豐富足料，蔥油餅煎到香脆，唔會油淋淋
🥨西班牙炸油條 $78
即叫即製，大約要預製作時間15分鐘，因為太趕時間番公司開會但又真好想食，所以叫左個take away🥡肉桂味好好濃，油條外脆內濕潤，配搭埋朱古力醬🫕係必點既西班牙甜品😋
🍨Affogato 跟餐 +$15
espresso 比較strong d, 似係dark roasted blend🫘但個Vanilla 雪糕好重奶香同埋Vanilla 味，而已仲好滑岩岩balance番個 espresso☕️
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