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2023-09-09
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薩莉亞其實一間從日本開過嚟香港嘅西餐廳曾經從一個節目中聽過薩莉亞老闆嘅經營模式,原來佢從生產到,管理員工,營運,食材規劃等等,都花上咗好多心機,所以先至令到呢間原本差啲倒閉嘅餐廳可以開到成行成市。我最鍾意就係食佢嘅肉醬多莉亞當中嘅肉醬同埋白汁,配合得天衣無縫,今次就叫咗個lunch set。已經包括左餐湯,沙律,蒜蓉多士同埋一個肉醬多莉亞。不過就咁食一個肉醬多莉亞就冇乜肉食。所以我另外仲加咗四件雞翼。其實結帳都係差唔多80蚊,但係真係食到好飽同好滿足。
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