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2022-07-25
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作為一個拉麵愛好者,想試香港所有特色拉麵店。今次試左麵屋丸京。丸京拉麵有兩款叉燒,真叉燒和普通叉燒,但食完我都分唔清真叉燒同普通叉燒有咩分別。叉燒分量算多,但偏薄身。仲有兩款湯底可供選擇,分別係濃湯同清湯。因為鐘意食濃味既野,我揀左濃湯。第一口覺得好好飲,但食到最後會覺得湯偏鹹。食完麵飲埋湯,份量啱啱好。拉麵不設自選硬度,但剛好是我鐘意食既硬度!半熟蛋都唔錯,不過未算有驚喜價錢合理,份量適中,質素都ok
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