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2019-01-14
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聖誕節呢D大時大節，最岩約埋一班朋友出黎食飯，平時食黎食去都係果D，今次有朋友想搞搞新意思，話食肉餅!原本都諗緊凈係食似餅會唔會好DRY好悶，但肉餅哥就搞搞新意思，有好多款唔同口味既肉餅可以任君選擇，我地就揀左D好特別平時好少機會食到既口味既肉餅!柚子醬肉餅見餐牌有個柚子醬肉餅，即管試一試佢🙈 意想不到呢個咸甜組合會咁夾！如果就咁食哂成個肉餅都幾易濟，但有埋柚子醬就可以解油膩感，食落十分清新，而且提升味道層次！柚子醬亦十分足料，唔係薄薄一層，而係側睇有厚度果種。配埋菜飯，食落十分特別!黑松露帶子肉餅黑松露醬鋪係表面，夾埋咸香既肉餅其實都幾夾! 食落黑松露香味都好出，不過美中不足既係帶子只有一粒，如果想同朋友SHARE黎食其實都河9太方便，同埋如果黑松露可以滲入肉餅到，咁樣食落果個黑松露會更加均勻。花膠湯對於28蚊飲花膠湯都無抱好大期望，只係天氣凍叫個暖下身，點知尼到打開竟然真係有兩大塊花膠喺個盅度！喺街飲湯最怕愈飲愈渴，但呢個湯真心推介，無乜味精又足料，而且花膠亦煲得好冧，入口好順候，呢個湯對得住佢價錢有餘，絕對必點，我自己都忍唔住encore左2碗！一口餃子+炸帶子一口餃子入面既肉同
原本都諗緊凈係食似餅會唔會好DRY好悶，但肉餅哥就搞搞新意思，有好多款唔同口味既肉餅可以任君選擇，我地就揀左D好特別平時好少機會食到既口味既肉餅!
柚子醬肉餅
見餐牌有個柚子醬肉餅，即管試一試佢🙈 意想不到呢個咸甜組合會咁夾！
如果就咁食哂成個肉餅都幾易濟，但有埋柚子醬就可以解油膩感，食落十分清新，而且提升味道層次！
柚子醬亦十分足料，唔係薄薄一層，而係側睇有厚度果種。配埋菜飯，食落十分特別!
黑松露帶子肉餅
黑松露醬鋪係表面，夾埋咸香既肉餅其實都幾夾! 食落黑松露香味都好出，不過美中不足既係帶子只有一粒，如果想同朋友SHARE黎食其實都河9太方便，同埋如果黑松露可以滲入肉餅到，咁樣食落果個黑松露會更加均勻。
花膠湯
對於28蚊飲花膠湯都無抱好大期望，只係天氣凍叫個暖下身，點知尼到打開竟然真係有兩大塊花膠喺個盅度！喺街飲湯最怕愈飲愈渴，但呢個湯真心推介，無乜味精又足料，而且花膠亦煲得好冧，入口好順候，呢個湯對得住佢價錢有餘，絕對必點，我自己都忍唔住encore左2碗！
一口餃子+炸帶子
一口餃子入面既肉同埋餃子皮煎得略乾，如果濕身返少少就會好D，至於炸帶子都係炸得香脆，食落味道就同出面既都無咩特別
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