蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (Closed)

第一次看到有圖有程序的吃肉骨茶方法。裝修復古，像去到炎熱的東南亞，懷舊風扇加五花磚地，配上黑褐色肉骨茶分外和諧。招牌菜的吃法有四步，看你能否跟足程序。茶湯似乎很正宗，熱呼呼的一碗，不過喝了幾口覺得藥味較重，當歸估計放了不少，怡保芽菜很鮮甜，每根芽菜都肥芽飽滿。肉骨茶叫了一字骨和豬腳彎，一字骨比較軟嫩，肉質鮮美。豬腳彎有些許硬身，不推薦。青龍菜一小碟，正好用來清口。總體表現OK。選擇多，風味佳。只是肉骨茶藥味較濃，估計是正宗馬來西亞風味。