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2019-04-30
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路過土瓜灣的「馬六」,心血來潮想飲碗肉骨茶。«馬六無骨海南雞飯拼白胡椒肉骨茶$88»無骨海南雞最啱像我這樣的懶人,啖啖肉,不用吐骨,雞肉嫩滑,雞皮薄沒有肥膏,所以我連雞皮都食埋。醬汁有蒜蓉、甜酸醬和黑醬油三款。色香味俱全。白胡椒肉骨茶湯底足料味濃,骨排很腍,湯裡的蒜頭都好吃。«冬菇雞絲湯金邊粉$56»除了有冬菇、雞絲、還有豆卜,湯底清甜«手工糯米釀雞翼(三件)$52»這是很花心機製造的食物,雞翼要去骨後再釀糯米在內,糯米軟諗諗的,加埋雞肉很好吃。
«馬六無骨海南雞飯拼白胡椒肉骨茶$88»
無骨海南雞最啱像我這樣的懶人,啖啖肉,不用吐骨,雞肉嫩滑,雞皮薄沒有肥膏,所以我連雞皮都食埋。醬汁有蒜蓉、甜酸醬和黑醬油三款。色香味俱全。白胡椒肉骨茶湯底足料味濃,骨排很腍,湯裡的蒜頭都好吃。
«冬菇雞絲湯金邊粉$56»
除了有冬菇、雞絲、還有豆卜,湯底清甜
«手工糯米釀雞翼(三件)$52»
這是很花心機製造的食物,雞翼要去骨後再釀糯米在內,糯米軟諗諗的,加埋雞肉很好吃。
$56
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$52
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