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2016-05-31
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有次友人到我家下廚, 邊煮邊談食經, 從中發現她愛吃燒物和放題, 而在放題中又只會拼命點串燒, 那倒不如索性去串燒店吃串燒吧, 話晒人地專門製作, 選擇都會多啲, 那今晚一於燒過不停, 不是! 不用我們燒, 而是吃過不停, 哈!店子的裝潢既型格又有feel, 全部採用木高枱高櫈, 設有一個放滿不同酒類的大木酒架, 而牆上亦鑲了木條, 同樣擺放了多瓶酒, 而最搶眼莫過於那個巨型的古式大鐘。店子的座位不多, 枱與枱之間距離較少, 大家需坐得親密一點, 但在熱鬧的環境下邊喝酒邊吃串燒, 更有feel, 爽! 而店子也很細心, 每枱也設有一個籃子, 讓客人擺放隨身物, 咁咪不用攬住食啦!每枱均放了三樽不同的調味料、兩份大大張的點菜紙和一張推介紙, 分門別類, 非常清晰, 有蔬菜類、海鮮類、豚肉類、羊肉類、牛肉類等, 除燒物外, 店子還有不少烤焗菜式, 選擇眾多, 看來今晚必能撐着肚子離開。點菜紙上寫着「請飲! 耐心等候, 飲住啤酒先」, 無錯! 即點即燒當然製作需時, 飲住野先。見每枱客人不是啤酒便是紅酒, 可惜我倆都不勝酒力, 還是汽水 和清水 較適合。老實說, 廚房的效率真高, 不用久等已
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