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2010-01-07
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在"陰陽路"邊緣新開的川粵,與那些賣花圈,擺解穢酒的酒家為鄰,百無禁忌.一個人只能吃到一碗米線,其他的川味小吃如皮蛋,蒜泥白肉等等,唯有望門輕嘆.此店主打紅薯粉,但是大王米線又是此店之推介,見到此味便一試,究竟有幾"大王".這個大王米線,我要中辣程度,首先試一口麻辣湯底,得個麻而不夠香,結尾頗弱,麻味完全不能到尾.大王米線材料有腩肉等等,雖然配料不俗,但是湯底的膚淺,已經不能補救.如果想在同區,在麻辣味道上得到快感,首選還是聯記川王,不過其行蹤頗為飄忽,隨時放個長假也不出奇.結果專程去川王,而摸門釘的朋友,到最後便益了川粵.
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