安安燒 (鯉景大廈) (Closed)

上次去完煮打菜之後, 發現原來筲箕灣都真係幾多好野食。今次黎到而間叫安安燒既串燒店,裝修都幾企理, 比一般串燒店坐得舒服, 當然冷氣要足喇, 因為好多串燒店都要坐室外, 大熱天時都真係幾難頂。講番野食先, 燒韭菜同焦糖脆蕃茄處理的好好, 唔會燒到干憎憎, 食落口都有汁,因為燒蔬菜類好易燒到干哂水, 燒個時要要KEEP 住補水。焦糖既甜同脆同蕃茄既酸同諗好夾。我地都點左個招牌三重芝士撈丁, 唔同其他撈丁得塊卡X芝士, 而到真係落足3隻唔同品種, 食落去啖啖都有芝士。我地特登叫左燒多春魚, 多春魚好難燒得靚, 因為佢熟左好易痴住個爐同散開。而到燒得唔錯, 成條完整唔會散開。其他如燒雞子,羊架, 麻辣牛骨髓,鴨下巴同沙茶燒金菇都整得好有心機 。燒雞子特登又大至細串起, 羊架唔會過熟, 麻辣令到本身無咩味既牛骨髓更加惹味。本身鴨下巴都岩送酒, 燒過之後更加香口。差D唔記得講, 食串燒點少得啤酒, 而到除左有大路既啤酒之外, 仲有日本既手工啤, 大家記得試下。