龍閣

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朋友推介特價手切靚牛肉龍閣火鍋，黃埔站開左一排都未入過去搵食，今晚一收工就入去會一會佢。本以為係黃埔做街坊生意，一睇見裝修都知係走高端路線，見到原價$298 肥牛減到$60 一碟 即入！上菜唔快，等左一輪我地都心急，尤其牛肉黎得最慢。但一黎d 食材非常有料到，即時冇晒火。叫左蘿蔔豬骨湯，豬骨足料好入味。魚皮唔係市面上果d 硬到咬唔開果d, 好香脆。牛肉先係主打，做緊兩週年特價，原價$298 家陣$60 一碟大大碟冇變細到。先叫左手切肥牛，一黎見到雪花紋已經嘩左一聲，再睇真d 佢d 刀工，用左魚片雙飛切法，難怪咁耐先上，真係手工料。厚度剛剛好，就算煮耐左都唔會韌，味道更係香濃。另叫牛肉拼盤，牛展，牛脷及牛柳都非常好食。桶蠔唔係細細隻果d, 係勁大隻！（用水樽對比下，煮完都成隻鮑魚咁大隻，而且好鮮甜。其實食物都係水準內，衝住牛肉黎，亦冇令人失望，反而喜出望外。下次要帶屋企人黎食多左。