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2019-04-21
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難得陳先生回港和我吃晚餐，選了這家在尖東的烤肉店吃肉肉。這是我第二次來這家烤肉店，主打日本純和牛，記得味道非常不錯。餐廳從尖東站P出口走路10分鐘到，我對尖東這區不太熟所以跟著導航走的，走到希爾頓大廈看到屈臣氏坐扶手梯上一樓就到。我們晚上8點半到，沒有很多人，裡面大部份是一個一個卡座包廂，坐得蠻舒服。餐廳供應牛的各個部位，喜歡吃牛內臟的朋友們這邊有牛胃牛肝牛腸任君選擇哈哈。前菜是豆腐沙律，清清腸胃準備吃邪惡肥美的和牛哈哈。我們試了四款和牛，感覺價錢和肥美度成正比。1️⃣特選日本產和牛肉眼 · 鹽燒（$550）這是放到最上面面積最大的那塊，上來已經切成小塊方便燒烤了。可以看到它的雪花比例最多。好的牛肉點一點點鹽不用其他醬料吃就已經很美味。這邊的和牛吃起來入口即溶，很肥美很好下飯。女生可能吃兩三片已經飽滯了（笑）。2️⃣特選日本產和牛牛排肉 · 鹽燒 （$320）雪花也很多，多汁，入口即溶，好吃！3️⃣日本產和牛上牛排肉 · 鹽燒 （$205）雪花分布均勻，沒有前兩個那麼肥，但也很軟很好吃！4️⃣牛舌 · 鹽燒 （$108）薄切，沒有很大牛腥味，我喜歡烤得沒有那麼熟的比較軟和多汁。吃烤肉我喜歡喝汽水，叫了
我們晚上8點半到，沒有很多人，裡面大部份是一個一個卡座包廂，坐得蠻舒服。餐廳供應牛的各個部位，喜歡吃牛內臟的朋友們這邊有牛胃牛肝牛腸任君選擇哈哈。
前菜是豆腐沙律，清清腸胃準備吃邪惡肥美的和牛哈哈。
豆腐沙律
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我們試了四款和牛，感覺價錢和肥美度成正比。
1️⃣特選日本產和牛肉眼 · 鹽燒（$550）
這是放到最上面面積最大的那塊，上來已經切成小塊方便燒烤了。可以看到它的雪花比例最多。好的牛肉點一點點鹽不用其他醬料吃就已經很美味。這邊的和牛吃起來入口即溶，很肥美很好下飯。女生可能吃兩三片已經飽滯了（笑）。
2️⃣特選日本產和牛牛排肉 · 鹽燒 （$320）
雪花也很多，多汁，入口即溶，好吃！
3️⃣日本產和牛上牛排肉 · 鹽燒 （$205）
雪花分布均勻，沒有前兩個那麼肥，但也很軟很好吃！
4️⃣牛舌 · 鹽燒 （$108）
薄切，沒有很大牛腥味，我喜歡烤得沒有那麼熟的比較軟和多汁。
吃烤肉我喜歡喝汽水，叫了杯Coke Zero, 吃飽喝足就回家了
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