喀什米爾咖喱屋

Open Now

Now Closed

深水埗最多的是粥粉麵飯，但可惜我對粥粉麵飯沒甚麼興趣，所以這天選擇到喀什米爾咖喱屋吃咖喱。已經很久沒過印度咖喱，味道實在太濃烈，很怕身體都把那種味都吃了就不好了。咖喱可選飯或煎餅，每天都有飯吃，當然選跟煎餅吧。今天想吃羊，點了一份羊肉咖喱($40)，雖說是羊肉，實際是羊腩。不要小看這隻碗仔，羊腩份量頗多的，大約有7件。羊腩煮得熟透，十分軟綿綿，嫩而有嚼勁，咖喱味很強，羊的羶味都不見了。咖喱用了多款香料做成，十分地道的香味，用來沾餅十分好吃。因為這咖喱汁實在太惹味，所以到最後都吃光了。咖喱做得很好，不過酥餅比較遜色，不夠酥也不夠熱，硬硬地，要好好改善下吧。另外一款點了雜菜炒飯($30)。用長米炒成，辣勁十足，飯粒分明，味道不錯。吃後感: 這裡的咖喱非常正宗，吃進口不算太嫩，但我那個小小的胃感到劇烈的痛楚，說明了我的胃受不到這辣，也說明了這個咖喱十分正宗。味道是不錯的，價格也適中，間中吃一頓濃烈的咖喱也不錯吧。