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2019-07-10
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又有朋友生日,壽星女話想去hot pot 淥下淥下,佢選址大紅袍火鍋料理(太子店)。地點幾好,中間地帶,大家返屋企都方便。一早訂左位,一行6人準時到達,唔使等位直入。一張大圓枱👍🏻,打邊爐緊係圓枱先方便架嘛。(我試過另一間係10個人比張長枱,都唔知點打好)調味料都係自助餐式,成盤比你,任君喜好。聽聞呢度出名有個湯底叫「金屋藏嬌」,原來係大大個冬瓜同雞係湯,好足料,好鮮甜。食物方面,我地都係叫左牛肉、丸、餃子......呢d例牌野,正常野。係個湯底加分。
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