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2023-11-20
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喺沙田放工想食餐好嘢，今次試咗沙田萬怡酒店入邊嘅中菜廳。——星海薈一入到酒樓，天花嘅裝飾好靚，場地有好多花，好適合擺酒婚宴。鐵板胡椒煎焗大肉蟹$598 肉蟹大大隻而且非常之新鮮，蟹殼紅亮，蟹肉豐滿。味道濃郁，結合胡椒的香辣和蟹肉的鮮甜，十分開胃。蟹肉鮮嫩多汁，蟹鉗大大隻，啖啖肉，令人垂涎三尺。川貝海底椰鱷魚肉花膠湯$98 /位外觀清澈見底，色澤金黃誘人。滋味鮮美，湯汁濃郁，融合了鱷魚肉的鮮甜和花膠的滑爽口感，帶來豐富的美味層次。而且營養豐富，含有蛋白質、膠原蛋白和多種維生素，有助於滋補身體，提升健康。特惠孖寶A $198清蒸龍躉班仔（大約一斤）+紅燒乳鴿龍躉班非常之新鮮，肉質鮮嫩，口感彈牙，配上香氣撲鼻的豉油熟油，送飯一流。總結：高質素酒樓，海鮮非常新鮮味美，會再來！
一入到酒樓，天花嘅裝飾好靚，場地有好多花，好適合擺酒婚宴。
鐵板胡椒煎焗大肉蟹$598
肉蟹大大隻而且非常之新鮮，蟹殼紅亮，蟹肉豐滿。味道濃郁，結合胡椒的香辣和蟹肉的鮮甜，十分開胃。蟹肉鮮嫩多汁，蟹鉗大大隻，啖啖肉，令人垂涎三尺。
川貝海底椰鱷魚肉花膠湯$98 /位
外觀清澈見底，色澤金黃誘人。滋味鮮美，湯汁濃郁，融合了鱷魚肉的鮮甜和花膠的滑爽口感，帶來豐富的美味層次。而且營養豐富，含有蛋白質、膠原蛋白和多種維生素，有助於滋補身體，提升健康。
特惠孖寶A $198
清蒸龍躉班仔（大約一斤）+紅燒乳鴿
龍躉班非常之新鮮，肉質鮮嫩，口感彈牙，配上香氣撲鼻的豉油熟油，送飯一流。
總結：高質素酒樓，海鮮非常新鮮味美，會再來！
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