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2018-12-01
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呢間漁民麵館由元朗開到出嚟荃灣,其實九龍尖沙咀嗰邊仲有一間,之前一路睇各大媒體介紹佢嘅花膠面點點點好食,好鍾意食花膠呢類膠質嘅我一直都好想試,但係要我入元朗又實在太遠😂我又懶... 當佢嚟到荃灣就帶上爸爸媽媽一齊去試, 補充骨膠原。呢度嘅食物唔貴,雖然如果係花膠面,價錢唔係真係一個可能食到嘅花膠嘅價錢,但係用料絕對唔差。花膠同冬菇炆得好入味,佢啲麵都可以索曬花膠啲汁,食出淡淡精華。當然佢仲有其他創意嘅食物,例如將花膠打入丸類度,變成花膠墨丸。鍾意佢裝修簡單,而佢嘅餐牌設計亦都花過心思去諗,雖然食物款式多,但係主要都圍繞佢花膠做主題,令到上菜速度唔會好慢。呢間係會翻桌嘅餐廳😉
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