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2009-07-01
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2008年8月記得當日是颱風剛離港, 街上還是亂七八糟, 正在下雨的日子 !!!點心選擇不多, 好食的, 就已足夠, 又何需多多多多多既選擇 !! 對我黎講, 食飯飲茶要等位, 就永遠提不起勁去試, 幸好現在多數餐廳都有訂位服務(但有些訂要亦要等) !!或許是天氣關係, 當日竟然坐得1/5滿, 真是香港絕少見的場面 !!! 點心即叫即蒸, 叉燒飽不錯, 餡料不過多, 飽預叉燒比例剛好, 沒有爆漏情況, 賣相討好!! 蝦餃, 鳳爪味道亦穩陣 !! 蝦多士較期待的, 但亦是最令人失望的, 這裡做法是用麵飽把蝦圈起成圓筒形, 全隻蝦收藏在麵飽內, 賣相創新但不討好, 因炸得不夠脆, 是當日最差的一個點心 !!! 但整體是有水準的, 而且人少可慢慢享受, 食完又下場去了 !!!!
記得當日是颱風剛離港, 街上還是亂七八糟, 正在下雨的日子 !!!
點心選擇不多, 好食的, 就已足夠, 又何需多多多多多既選擇 !! 對我黎講, 食飯飲茶要等位, 就永遠提不起勁去試, 幸好現在多數餐廳都有訂位服務(但有些訂要亦要等) !!
或許是天氣關係, 當日竟然坐得1/5滿, 真是香港絕少見的場面 !!! 點心即叫即蒸, 叉燒飽不錯, 餡料不過多, 飽預叉燒比例剛好, 沒有爆漏情況, 賣相討好!! 蝦餃, 鳳爪味道亦穩陣 !! 蝦多士較期待的, 但亦是最令人失望的, 這裡做法是用麵飽把蝦圈起成圓筒形, 全隻蝦收藏在麵飽內, 賣相創新但不討好, 因炸得不夠脆, 是當日最差的一個點心 !!! 但整體是有水準的, 而且人少可慢慢享受, 食完又下場去了 !!!!
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