蛋香烘焙

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買過福元湯圓後發現這附近有不少食店，在抵不過食物的香氣下，便選了這家蛋香烘焙。兒時很愛吃雞蛋仔，但自從少有吃到美味的，便漸漸遺忘了雞蛋仔的存在，而老公卻仍是鍥而不捨的尋找着。除了北角雞蛋仔外，少有遇上蛋香烘焙這種專賣雞蛋仔、夾餅的店，門前掛着兩個叫號顯示牌還真是個異數，選上這家就是看上了它那自信滿滿的樣子吧！雞蛋仔能賣到$17一底，對其要求理應要苛刻一點。看店家的自我介紹，在原材料上是下了工夫，但還得看味道才知是否物有所值。脆口可說是這家的最大特色，特別是邊位的位置，雖帶蛋香但蛋味稍欠，雞蛋仔內芯也不夠豐滿，吃下一整份也不會有飽意。雞蛋仔的口味從來是因人而異的，若然喜歡吃脆口的是合格有餘，但在我而言就不會是非吃不可的程度了。