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2016-11-30
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早一陣子是德國啤酒節!為了響應這一年一度的盛事,我特地邀約朋友一起去德國餐廳,一起吃豬手,一起嘆啤酒!豬手外層炸得非常外脆,一上桌已聞得它的豬油香;不但外層做得出色,肉質也非常嫩滑,而且大大隻,抵食夾大件!另外也叫了一個雜腸platter! 說真的,我完全不懂分他們的種類,不過每款味道還可以的,最喜歡配上honey mustard 一起吃,感覺更滋味。其實頭兩款我也滿意的,但最後一個炸物platter 很失望,好像街市10蚊3件,用萬年油炸的那些雞塊,魚塊...肉質較乾身及鞋口,而且油味很重,不好吃!失望!
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