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2010-12-20
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生日飯局,總少不了一個蛋糕。今次不用我準備,靜靜的坐著等食就是,樂得清閒。今次的蛋糕,又是Cova的出品,大家猜了一陣是什麼款式之後,可以開估,原來是Tiramisu,兩磅裝的。Tiramisu理應是濕潤幼滑,也許是放了在酒家的雪櫃太耐,顯得有點兒實,還好仍散發著點點咖啡香。蛋糕下半層的脆餅,除了吃時口感香脆,也減低了膩既感覺。吃完晚飯再食點甜,是真正的享受,這樣才是完滿。
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