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2018-07-02
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這年來每個禮拜六都要到附近上堂,放break時少不免要吃點小食提提神、醫醫肚。 這一條在灣仔道旁的窄巷開了許多家小吃店,吃過附近幾家的燒賣,最後還是回頭到面向大街的這家。這裡有抵食的腸粉套餐,可以配以燒賣魚蛋/牛肉球/豆漿,我最喜歡的還是腸粉燒賣餐($15)。腸粉滑溜,麻醬甜醬不稀釋,充滿醬汁和芝麻的腸粉很好吃。最讚的還是燒賣,不像是其他地方很多時很粉的質素,燒賣皮薄,魚肉餡煙韌,比得上紅磡林記小吃。夏天新推出了涼拌系列,是日沒有粉皮,所以點了紅薯粉。紅薯粉頗為煙韌不糊口,不過即點即煮後沒有冷卻,只有室溫,不算涼拌。可是配的日式芝麻醬較稀,吃不出甚麼味道,可能配麻辣或麻醬會更好。
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