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2018-03-18
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每次經過大窩口都會有想吃的衝動今次想跟大家分享一下這間小店小小的小食亭卻深藏不露早上經過買早餐會吃蒸包和粉仔懷舊粉仔即點即煮要等五分鐘聽老闆娘講湯底用大地魚蝦米等熬煮湯頭鮮甜配上冬菇蝦米炸菜豐富之餘既美味又飽足點魚蛋燒賣一定要辣味咖哩汁是自家炒制又香又辣我相當佩服老闆娘的功架連枱面上的辣椒油和豉油也自她親自調配煎餃子也是我的最愛韮菜混合了椰菜豬肉作餡料煎得金黃特別香口令我憶起兒時在皇后碼頭的那檔煎餃下班後在大窩口坐巴士前先坐在公園吃過充滿人情味的小吃辛勞後能有這種心靈慰藉的確是一天裡的小幸福
今次想跟大家分享一下這間小店
小小的小食亭卻深藏不露
早上經過買早餐會吃蒸包和粉仔
懷舊粉仔即點即煮要等五分鐘
聽老闆娘講湯底用大地魚蝦米等熬煮
湯頭鮮甜配上冬菇蝦米炸菜
豐富之餘既美味又飽足
點魚蛋燒賣一定要辣味
咖哩汁是自家炒制又香又辣
我相當佩服老闆娘的功架
連枱面上的辣椒油和豉油也自她親自調配
煎餃子也是我的最愛
韮菜混合了椰菜豬肉作餡料
煎得金黃特別香口
令我憶起兒時在皇后碼頭的那檔煎餃
下班後在大窩口坐巴士前
先坐在公園吃過充滿人情味的小吃
辛勞後能有這種心靈慰藉
的確是一天裡的小幸福
懷舊粉仔
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魚蛋燒賣
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魚蛋燒賣咖哩汁
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自家制醬油
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煎餃子
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