香港仔遊艇會

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某個週日, 來到「ABC」吃晚飯, 這裡並不是 ABC 餅店或 ABC Kitchen, 而是簡稱為「ABC」的 Aberdeen Boat Club (香港仔遊艇會), 明顯地這裡是一家私人會所, 幸好同行好友是會員, 才可以來到這家會所內的餐廳, 享受一頓私人晚餐。從側門走進來, 是一道長長的旋轉樓梯, 甚具特色。這裡一共分為露天茶座、酒吧和餐廳三大區域, 是晚想安靜地享受晚餐, 因此選擇了餐廳區。三個區域均擁有同樣的景緻, 擁有全河景, 並對著名勝珍寶海鮮舫, 晚上來到, 倍添一份浪漫。除了主食的水準紮實外, 甜品環節更加不容忽視。例如這座火焰雪山, 單是其賣相已經先聲奪人, 來到這家具懷舊氣色的餐廳, 席前的火焰表演當然不會缺少, 表面呈微焦, 顏色對比更鮮明。內層是海綿蛋糕和士多啤梨雪糕, 雪糕質素較為普通, 冰冷度卻甚高, 海綿蛋糕亦見驚喜, 質感綿綿的; 內層的冰冷跟外層的微暖形成強烈對比, 效果相當不俗。士多啤梨拿破崙是另一款驚喜甜品, 屬即製貨色, 由內至外的賣相也同樣認真, 用料新鮮, 屬必點項目。有機會的話, 「檸茶」至少會為這裡的甜品而再次到訪。