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2022-03-14
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自從屯馬綫通車，多咗機會去探索沙田區🍴 即興喺「顯徑」站落車，搵到間高質又有心嘅居酒屋🏮 距離港鐵站10分鐘左右路程，門口有幅大壁畫夠晒𝘚𝘪𝘨𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦 👀 午市有得叫𝘚𝘦𝘵 價錢合理，重點係上菜好快，落完單即刻上頭盤🤤 沙律有麻醬煙肉薯蓉加沙律菜，煙肉粒脆卜卜好足料👍🏻 而湯亦唔係普通麵豉湯，而係龍蝦湯😍 蝦味突出好有驚喜😋《 三色魚丼 》 $88 4.5 / 5三色分別係三文魚、油甘魚同赤身，刺身新鮮肥美仲成吋厚🤤 特別要讚三文魚好甜，同平時喺連鎖食到好唔同👍🏻 壽司飯有加味素冇咁單調，玉子厚實香甜👍🏻《 燒安格斯封門柳定食 配紫菜飯 》$98 4.5 / 5燒至三成熟嘅封門柳肉質鮮嫩，就算望落咁生，食落一啲腥味都冇！🤤 焦脆嘅外表，咬落肉心軟綿綿，一啖肉一啖紫菜飯，再夾埋微辛嘅蒜片，層次豐富👍🏻《 炸墨魚咀 》 $68 4 / 5一粒粒圓轆轆嘅墨魚咀，加埋七味粉，更惹味🤤 墨魚咀爽口，但炸皮略嫌唔夠脆，仲會甩皮😫《 五花腩荔枝串 》 $ 5 / 5 🌟🌟🌟🌟🌟最後追加嘅串燒，遺憾冇點幫佢影相，反而係最有驚喜嘅一道菜！🤩 荔枝嘅香甜帶出五花腩嘅肉香，荔枝燒完仍然口感爽脆多汁
距離港鐵站10分鐘左右路程，門口有幅大壁畫夠晒𝘚𝘪𝘨𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦 👀 午市有得叫𝘚𝘦𝘵 價錢合理，重點係上菜好快，落完單即刻上頭盤🤤
沙律有麻醬煙肉薯蓉加沙律菜，煙肉粒脆卜卜好足料👍🏻 而湯亦唔係普通麵豉湯，而係龍蝦湯😍 蝦味突出好有驚喜😋
《 三色魚丼 》 $88 4.5 / 5
三色分別係三文魚、油甘魚同赤身，刺身新鮮肥美仲成吋厚🤤 特別要讚三文魚好甜，同平時喺連鎖食到好唔同👍🏻
三色魚丼
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《 燒安格斯封門柳定食 配紫菜飯 》$98 4.5 / 5
燒至三成熟嘅封門柳肉質鮮嫩，就算望落咁生，食落一啲腥味都冇！🤤
燒安格斯封門柳定食 配紫菜飯
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《 炸墨魚咀 》 $68 4 / 5
一粒粒圓轆轆嘅墨魚咀，加埋七味粉，更惹味🤤 墨魚咀爽口，但炸皮略嫌唔夠脆，仲會甩皮😫
五花腩荔枝串
$28
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最後追加嘅串燒，遺憾冇點幫佢影相，反而係最有驚喜嘅一道菜！🤩 荔枝嘅香甜帶出五花腩嘅肉香，荔枝燒完仍然口感爽脆多汁，同豬肉好夾！
整體每道菜式相當出色，無論熟食定刺身都唔馬虎，性價比高，絕對會番轉頭！👍🏻👍🏻👍🏻
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