牛站(駅)麻辣火鍋放題

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終於有冬天的感覺！懶得在家備料洗碗，不如在外吃火鍋放題。一如預料，火鍋店都大排長龍，幸好鍋底選擇多，邊爐材料的質素也不錯，暖烘烘，滿足！晚市120MINS晚市放題 | SRT美國極黑和牛片套餐 $288火鍋放題的自選湯底竟然有龍蝦頭湯，大大個龍蝦頭沒有取巧，而且龍蝦味也頗突出，甚有驚喜。可能是冬天的關係，看見不少客人都Order枝竹羊腩鍋和麻辣鍋，看來應該是皇牌湯底。中間價位套餐也可以吃到質素不錯的極黑和牛片和牛肩胛，薄切下可以一次過燙一碟的份量， Encore很多輪下質素也保持到。海鮮雖然種類不多，但沙白和大蝦都是高質可以Encore。自助區在人流不絕之下依然保持乾淨整齊，熟食選擇也比預期中還要多。冬天的代表有熱辣辣的糯米飯和蛇羹，一開蓋就聞到香氣，小龍蝦也有人很多人Encore，Refill也來得及時。前菜除了有一般的沙律、冷盤外，竟然見到很久不見的傳統小食蕎頭，很有驚喜。甜品區有超過20款蛋糕、布甸、軟雪糕等，小件切件、多吃幾款都無負擔。還有無限啤酒、梅酒任飲，痛快。