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2024-04-21
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用餐日期：2024/04/19可用餐時段：12:00-14:30，2小時30分鐘用餐費用(每人）：$245餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 但這家的食物區是從門口向內一長廊式擺設 我們的座位是在長廊的末端處 來回拿取食物不太方便 是環境扣分之處 服務：服務員服務態度好 收碟及時 食物及時refill 沙律吧：有約6款沙律菜 9款配料 4款已調好味的沙律 6款醬汁 3款火腿片 1款煙三文魚片 沙律菜和配料都新鮮味道好但配料選擇較少 調好的沙律味道不錯但選擇偏少 煙三文魚味道好但有點偏咸 如沙律菜配料沙律款式多些選擇 有黑醋醬/柚子醋更好 推薦 芝士：有4款芝士 包括自助餐中較少見的Gorgonzola藍芝士和Manchego羊奶芝士 Gorgonzola是世界3大藍芝士之一 它的表面有青黴菌造成的藍色花紋 可以使用牛奶或羊奶製作 Gorgonzola是3大藍芝士中最濕潤軟滑質感的 味道也是相對最溫和的 而Manchego羊奶芝士是西班牙最著名的芝士 有堅果香味質感堅硬帶乾且脆 推薦冰鎮海鮮：有4款(麵包蟹 蝦 翡翠螺 青口)試了蝦 味道正常鮮甜 推薦刺身/壽司：有
可用餐時段：12:00-14:30，2小時30分鐘
用餐費用(每人）：$245
餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 但這家的食物區是從門口向內一長廊式擺設 我們的座位是在長廊的末端處 來回拿取食物不太方便 是環境扣分之處
服務：服務員服務態度好 收碟及時 食物及時refill
沙律吧：有約6款沙律菜 9款配料 4款已調好味的沙律 6款醬汁 3款火腿片 1款煙三文魚片 沙律菜和配料都新鮮味道好但配料選擇較少 調好的沙律味道不錯但選擇偏少 煙三文魚味道好但有點偏咸 如沙律菜配料沙律款式多些選擇 有黑醋醬/柚子醋更好 推薦
芝士：有4款芝士 包括自助餐中較少見的Gorgonzola藍芝士和Manchego羊奶芝士 Gorgonzola是世界3大藍芝士之一 它的表面有青黴菌造成的藍色花紋 可以使用牛奶或羊奶製作 Gorgonzola是3大藍芝士中最濕潤軟滑質感的 味道也是相對最溫和的 而Manchego羊奶芝士是西班牙最著名的芝士 有堅果香味質感堅硬帶乾且脆 推薦
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冰鎮海鮮：有4款(麵包蟹 蝦 翡翠螺 青口)試了蝦 味道正常鮮甜 推薦
刺身/壽司：有4款刺身(八爪魚 油甘魚 吞拿魚 三文魚）5款壽司 1款冷麵 試了3款刺身 油甘魚最新鮮肥美味道非常好 三文魚也新鮮味道好但切得不夠厚身 三文魚如切得厚身些更好 吞拿魚顏色偏深暗味道一般 3款中較推薦油甘魚刺身
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麵包：有7款麵包 試了提子南瓜籽法包 味道不錯 如有提供麵包烤烘機加熱更好 推薦
湯品：有1款中式青紅蘿蔔豬骨湯+1款西式椰菜花忌廉湯 試了椰菜忌廉湯 菜湯夠濃不咸味道好 推薦
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熱食：有約20款熱食+4款烤物(烤西冷+烤南瓜+烤蘑菇+烤蕃薯)+5款點心+麵檔+韓式石鍋飯檔 試了烤西冷+烤南瓜+烤蘑菇+烤蕃薯+燒腩仔+烤魚+燉蛋+芝士蔬菜 牛肉烤得香口肉質嫩滑味道很好但有點偏肥 燒羊髀熟到剛好味道不錯 燉蛋夠熱夠滑 烤南瓜烤蕃薯都外脆內甜 燒腩仔皮夠香脆 烤魚和蔬菜味道正常 如有提供羊架+烤西冷牛扒少肥些更好 推薦
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甜品：沒中式甜品 有約22款甜品/糕餅+1款現製Crepe 試了6款甜品+1款現製Crepe可麗餅 6款甜品除了左邊第2個焦糖檸檬蛋糕過甜味道一般外 其他的5款都味道好 Crepe可麗餅是即叫即做可配不同去醬汁 選了2款果醬 和雪糕一起食味道好 推薦 希望店方未來會提供中式甜品選擇
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雪糕：有8款Häagen-Dazs雪糕 但不是獨立包裝 選了個人最喜愛的士多啤梨味 和Crepe一起食味道很好 如雪糕是獨立包裝更衛生方便更好 推薦
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水果：有4款 味道正常鮮甜 推薦
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飲品：有汽水 果汁 冰紅茶 牛奶 熱茶 熱水 檸檬切片 1部可出奶類的熱加啡機 試了Latte 這家的Latte奶泡夠厚實咖啡不苦味道好 推薦
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總結：這家環境舒適 服務員服務態度好 客人較多下拿取食物也不用怎排隊 現在kxday有買一送一優惠+減$12折扣劵後自助午餐價錢吸引 沙律菜海鮮刺身熟食甜品水果雪糕飲品都選擇多味道好 如烤西冷少肥些 沙律配料款式多些選擇 提供麵包烤烘機 柚子醋/黑醋醬 中式甜品 雪糕獨立包裝 更好 整體是值得推薦的自助午餐餐廳
餐廳環境：
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