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2021-05-05
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好耐冇打邊爐，見今日涼涼地，揀咗呢間緣聚鮮鍋。餐廳入面都放咗好多動漫公仔，非常特別。入座前要揀定食邊個套餐同湯底，我哋揀咗鴛鴦鍋，麻辣鴨血同壽喜燒，鐘意食辣嘅一定鐘意麻辣鴨血，滿滿嘅辣椒🌶️，湯底有幾舊鴨血冇得添加但可以叫豬血，壽喜燒夠甜，落啲會吸湯嘅食物都會帶上少少甜味😋落單會有個QR code自己落就可以，食物都好快送到。推薦叫火鍋麻糬，黑芝麻餡，有啲似湯丸😋入座後當然要行出去睇下自助區啦，非常之大，好似去咗食自助餐咁，選擇豐富，首先係沙律，望落都新鮮。沙律區隔離就係壽司同剌身，壽司🍣款式都多，味道可以，飯唔會太硬。新鮮剌身就有赤蝦、榮螺片、呑拿魚赤身、劍魚、希靈魚、三文魚同帶子，想要咩同師傅講就會執俾你。刺身一啲都唔馬虎，全部都好新鮮，三文魚夠肥美，帶子亦夠鮮甜😋生蠔🦪即叫即開，有兩款，但要另外收費。之後就有啲火鍋配菜，鐘意食菜嘅朋友有口福啦，款式非常多，各式各樣都有，淨係菜都放滿一張枱。菜嘅後面有啲凍食，例如中華沙律、手拍青瓜等。行面小小有啲餐前小食，有薯條、麥樂雞、鹽酥雞等炸物。對面有炸魚皮，響鈴同菇類，魚皮，響鈴重好脆，而且呢啲相當掛湯，必點😋另外，可以點嘅配料亦都好多，腸仔
入座後當然要行出去睇下自助區啦，非常之大，好似去咗食自助餐咁，選擇豐富，首先係沙律，望落都新鮮。
沙律區隔離就係壽司同剌身，壽司🍣款式都多，味道可以，飯唔會太硬。新鮮剌身就有赤蝦、榮螺片、呑拿魚赤身、劍魚、希靈魚、三文魚同帶子，想要咩同師傅講就會執俾你。刺身一啲都唔馬虎，全部都好新鮮，三文魚夠肥美，帶子亦夠鮮甜😋
生蠔🦪即叫即開，有兩款，但要另外收費。
之後就有啲火鍋配菜，鐘意食菜嘅朋友有口福啦，款式非常多，各式各樣都有，淨係菜都放滿一張枱。
菜嘅後面有啲凍食，例如中華沙律、手拍青瓜等。行面小小有啲餐前小食，有薯條、麥樂雞、鹽酥雞等炸物。對面有炸魚皮，響鈴同菇類，魚皮，響鈴重好脆，而且呢啲相當掛湯，必點😋另外，可以點嘅配料亦都好多，腸仔有我中意既台灣腸，外脆內甜，好juicy😋
肉當然亦係打邊爐既重點，我哋呢個餐有四款肉，當中我最鍾意牛舌，牛舌只要淥好短時間就熟，牛味好重，又唔會太肥，偏爽口，推薦🙆🏻♀️另外特上牛肉亦不錯，雪花分布平均，所以唔會太油膩，而且好掛湯，配甜豉油或麻辣湯底都好夾！
甜品區有4款奶凍，3款啫喱同蛋糕仔，仲有十款唔同口味嘅雪糕🍦啫喱係童年既味道，依然入口即化😛
最後係飲品區，款式好豐富，非酒精飲品佔4個大雪櫃咁多，總有一樣啱。有一個雪櫃係唔同牌子嘅啤酒🍻，隔離自助區仲有清酒、梅酒同菊花蜜😋梅酒好有驚喜，梅味好濃，酸酸地幾開胃😳
總括餐廳cp值高，環境寬躺，款式豐富👍🏼
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