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2023-08-24
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被門口大大嘅menu吸引過好幾次😍，加上朋友早排食過呢間石板牛推介，勁鍾意食牛排嘅我哋終於搵到晚放工去食！晚市近排有優惠，牛排有平有貴，最平嘅牛板腱🥩（約200g)只係$62，仲免加一。店名雖然叫「石之牛」，但都仲有豬、羊、雞同鰻魚可揀。飲品跟餐加$3-$10，竟然有賣埋甜品🍨喺門口部自助機點餐，選擇完一份肉類及飲品付款後，沙律、白飯、羅宋湯全部都係任添~自助區有晒沙律、沙律醬汁、扒類醬汁、白飯同湯。點餐後，我哋都即刻飲返碗羅宋湯先。湯都算多料，有唔少牛肉粒，酸味適中，非常開胃！點餐之後店員好快送上一成熟嘅牛扒。原來跟餐仲有粟米同薯條！200g嘅份量望落比我想像中大。石板上嘅兩塊牛排已經滋滋聲咁燒緊🥩，勁香牛味引到我哋已經流晒口水🤤！不過！店員建議呢個時候首先將石板上嘅牛搬過去碟仔度，想食幾多就切幾多拎上石板上燒。燒到自己啱嘅熟度，咁就唔怕成塊牛overcooked😉和牛🥩（$288）呢度畀和牛嘅質素都唔錯，牛排細嫩多汁，加少少岩鹽，唔需要沾其他醬汁，我覺得已經非常足夠，入口即溶🤤牛肩胛🥩（$148）肉質雖然比較結實啲，但油花均勻，牛味濃郁，所以朋友亦都幾滿意！因為邊切邊燒🥩，每一啖牛
晚市近排有優惠，牛排有平有貴，最平嘅牛板腱🥩（約200g)只係$62，仲免加一。店名雖然叫「石之牛」，但都仲有豬、羊、雞同鰻魚可揀。
飲品跟餐加$3-$10，竟然有賣埋甜品🍨
喺門口部自助機點餐，選擇完一份肉類及飲品付款後，沙律、白飯、羅宋湯全部都係任添~
自助區有晒沙律、沙律醬汁、扒類醬汁、白飯同湯。
點餐後，我哋都即刻飲返碗羅宋湯先。湯都算多料，有唔少牛肉粒，酸味適中，非常開胃！
點餐之後店員好快送上一成熟嘅牛扒。原來跟餐仲有粟米同薯條！200g嘅份量望落比我想像中大。石板上嘅兩塊牛排已經滋滋聲咁燒緊🥩，勁香牛味引到我哋已經流晒口水🤤！不過！
店員建議呢個時候首先將石板上嘅牛搬過去碟仔度，想食幾多就切幾多拎上石板上燒。
燒到自己啱嘅熟度，咁就唔怕成塊牛overcooked😉
和牛🥩（$288）呢度畀和牛嘅質素都唔錯，牛排細嫩多汁，加少少岩鹽，唔需要沾其他醬汁，我覺得已經非常足夠，入口即溶🤤
牛肩胛🥩（$148）肉質雖然比較結實啲，但油花均勻，牛味濃郁，所以朋友亦都幾滿意！
因為邊切邊燒🥩，每一啖牛都一定熱辣辣，亦可以按喜好每次調節生啲或熟啲，呢個亦都係自助石板牛吸引之處~食到一半覺得開始唔夠熱，都有換過一次石板，服務唔錯👍
食完今餐我哋都幾滿足，下次會再試其他牛排！
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