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2023-09-19
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#串Grill #sorriso_油尖旺區-因為出面逐串買串燒都好貴，呢間串燒放題我bookmarked左好耐，有次walk in廣華街舊鋪冇位🥲，所以去食嘅話一定要打電話book位，$198/位另有加一有啲串燒鋪個爐會較到好細火，但我地兩個人兩個鐘都食到120串，就知道個爐都燒得好快，要回本其實唔難，飲品方面有鴻福堂、豆漿、基本汽水，仲有零卡零糖嘅ooha😚餐廳供應好多唔同款嘅串燒，我就一次話過打哂出嚟啦，而個爐可以一次過放到13串，只要對準齒輪位就會自動轉，令到串燒可以平均受熱，我覺得餐廳最有良心嘅地方係會有個表寫明每項食材嘅烹調時間，等我自己衡量要燒啲咩🍢豬：豬肉眼、豬五花、豬肩胛、豬大腸豬五花肥瘦平均，好有油香，豬肩胛好多肉汁🍢雞：雞腎、雞翼、雞軟骨、雞皮、雞卷肉雞腎雞翼係單骨雞翼，所以都唔會燒好耐特別推介雞卷肉、雞皮脆口帶油香🥴🍢牛：M6和牛牛柳、紐西蘭牛西冷、牛舌牛西冷、牛舌咬落去有口感同肉汁，牛柳配燒肉味都好香，調味自己可以落多少少🍢海鮮：蜆肉、鯖魚、多春魚鯖魚咁啱賣哂，蜆肉冇殼燒得好方便，多春魚大大條好香好好食，勁推介🍢丸：魚片頭、墨魚丸、貢丸、魚蛋、蝦卷、魚肉年糕、燒
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因為出面逐串買串燒都好貴，呢間串燒放題我bookmarked左好耐，有次walk in廣華街舊鋪冇位🥲，所以去食嘅話一定要打電話book位，$198/位另有加一
有啲串燒鋪個爐會較到好細火，但我地兩個人兩個鐘都食到120串，就知道個爐都燒得好快，要回本其實唔難，飲品方面有鴻福堂、豆漿、基本汽水，仲有零卡零糖嘅ooha😚
餐廳供應好多唔同款嘅串燒，我就一次話過打哂出嚟啦，而個爐可以一次過放到13串，只要對準齒輪位就會自動轉，令到串燒可以平均受熱，我覺得餐廳最有良心嘅地方係會有個表寫明每項食材嘅烹調時間，等我自己衡量要燒啲咩
🍢豬：豬肉眼、豬五花、豬肩胛、豬大腸
豬五花肥瘦平均，好有油香，豬肩胛好多肉汁
🍢雞：雞腎、雞翼、雞軟骨、雞皮、雞卷肉
雞腎雞翼係單骨雞翼，所以都唔會燒好耐
特別推介雞卷肉、雞皮脆口帶油香🥴
🍢牛：M6和牛牛柳、紐西蘭牛西冷、牛舌
牛西冷、牛舌咬落去有口感同肉汁，牛柳配燒肉味都好香，調味自己可以落多少少
🍢海鮮：蜆肉、鯖魚、多春魚
鯖魚咁啱賣哂，蜆肉冇殼燒得好方便，多春魚大大條好香好好食，勁推介
🍢丸：魚片頭、墨魚丸、貢丸、魚蛋、蝦卷、魚肉年糕、燒賣、豬肉丸
燒賣、墨魚丸、魚片頭燒得好香，燒賣大大粒、墨魚丸燒得勁香，特別推介魚肉年糕，即係台灣嘅麻吉燒，可以食到魚肉同拉絲年糕
🍢腸：芝士腸、廚師腸、台灣腸
腸類我係咁encore, 芝士腸同廚師腸同燒烤嘅一樣，表皮薄脆、勁有口感，台灣腸唔會好鹹、黑椒味濃
🍢甜：棉花糖、菠蘿、雞蛋仔
棉花糖大大件上、自轉燒得好平均，菠蘿非常消滯、唔會太淋，雞蛋仔好特別、薄脆得嚟有焦香嘅味🌕
🍢羊：羊肉卷
有少少膻味，加孜然粉啱啱好
🍢菜：豆卜、翠玉瓜、車厘茄、冬菇、日本甜薯、秋葵
特別推介豆卜、翠玉瓜同日本甜薯，薯仔細細粒燒得好快，翠玉瓜好消滯，豆卜燒完卜卜脆好似薯片咁
#sorriso_旺角 #sorriso_油麻地 #sorriso_九龍
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📍【串Grill 自助燒烤專門店】💛 @grill.hk
旺角彌敦道558-560號譽發廣場7樓
🕑Mon to Sun 12:00~0:00
本身有2間店，而家執剩1間🥲
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