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2023-06-29
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平時串燒🍢同燒肉🔥就食得多，用呢種形式真係第一次～ 只要將啲串左料既鐵籤放喺烤爐既齒輪⚙️上面，部機就會慢慢轉動鐵籤，等食物可以均勻受熱咁燒熟，能夠自動燒肉🔥真係幾方便同得意🤤 啱晒唔想郁既人😂 小編仲比較貪心咁一氣過叫左成個架既野食，真係好壯觀🤩 野食選擇好多，仲有唔同調味料🧂同醬可以自由搭配，幾惹味同好食😋 同時仲有搞鬼既圍裙同埋濕紙巾🧻🤓 個濕紙巾真係夠晒特別😂 旁邊仲有一幅寫住唔同食物既牆🧱，縱橫交錯幾有feel~(5 😍 係滿分，🤩係半分） 價錢大約係$198 一位，黎緊我會詳細介紹下野食🤩牛類🐮 (好味指數：😍😍😍😍)：M6和牛牛柳🐮：脂肪分佈平均，肉味同油香夠出，肉質軟滑幾正🤤紐西蘭牛西冷 🥩：係牛🐮既後腰脊，運動量比較少，所以肉質鮮嫩又咬口，有幾香既牛味🐮牛舌👅：彈牙爽脆唔會韌，有幾香既油脂味，夠juicy 又有幾香濃既牛味🐮～ 美國牛肋腩：肥瘦適中，燒完🔥依然香滑軟腍，仲帶有少少彈性tim豬類🐷 (好味指數：😍😍😍😍🤩)：美國豬肉眼：肉質嫩滑，雖然油脂比較少但唔會韌豬五花 🐷：夠晒肥美但唔會漏，口感溫潤，幾香口～豬肩胛：係豬🐷運動量比較大既部位，肉味比較濃，帶筋有
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
價錢大約係$198 一位，黎緊我會詳細介紹下野食🤩
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牛類🐮 (好味指數：😍😍😍😍)：
M6和牛牛柳🐮：脂肪分佈平均，肉味同油香夠出，肉質軟滑幾正🤤
紐西蘭牛西冷 🥩：係牛🐮既後腰脊，運動量比較少，所以肉質鮮嫩又咬口，有幾香既牛味🐮
牛舌👅：彈牙爽脆唔會韌，有幾香既油脂味，夠juicy 又有幾香濃既牛味🐮～
美國牛肋腩：肥瘦適中，燒完🔥依然香滑軟腍，仲帶有少少彈性tim
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豬類🐷 (好味指數：😍😍😍😍🤩)：
美國豬肉眼：肉質嫩滑，雖然油脂比較少但唔會韌
豬五花 🐷：夠晒肥美但唔會漏，口感溫潤，幾香口～
豬肩胛：係豬🐷運動量比較大既部位，肉味比較濃，帶筋有油脂但唔會韌
豬大腸：洗得好乾淨，食落煙韌有咬口同有油香，口感順滑～
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雞類🐥 (好味指數：😍😍😍😍)：
雞腎：質韌脆嫩，食落香口惹味
雞翼🪽：幾飽滿，外脆內滑，雞味🐥幾濃郁，嫩滑多汁～
雞軟骨🐥：燒完🔥香脆有咬口又唔會硬，仲有啲油香tim~
雞皮：可以燒到🔥金黃酥脆，帶少少煙韌，入口有油香，但唔會覺得漏～
雞卷肉：質感嫩滑juicy，感覺層次豐富啲
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羊類🐑 (好味指數：😍😍😍😍)：
羊肉卷🐑：食落唔覺得膻，紋理清晰，口感幾鮮嫩香口
海鮮類 (好味指數：😍😍😍😍🤩)：
蜆肉🦪：店員將細細粒既蜆肉🦪串埋一齊，味道鮮甜彈牙，唔會有沙～
鯖魚🐟：唔會腥同唔會多骨🦴，幾厚肉同鮮味～
多春魚🐟：超耐無食過😜 脹卜卜咁燒到🔥酥脆可口，味道鮮美，仲有卜卜脆既魚籽幾正🤤
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菜類🥬 (好味指數：😍😍😍😍)：
豆卜：第一次食脆口既豆卜感覺幾得意，同埋豆香更加出tim
雞脾菇🍄：質感爽滑帶有啲煙韌，仲有幾清新既菇香同幾juicy
翠玉瓜🥒：幾爽口多水，燒完🔥之後仲多左啲煙韌tim
車厘茄🍅：燒完🔥之後更加爆汁，酸酸地幾開胃🤤
冬菇⚫️🍄：燒完之後味道更加芳香，質感爽爽地之餘帶有少少煙韌😋
日本甜薯🍠：一如既往咁甘甜，入面質地綿密細緻唔會有渣
秋葵：燒完🔥感覺會清爽啲，無生食口感咁黏，會香啲同比較易入口
生菜🥬：呢個係限定既，可以用新鮮爽脆既生菜🥬黎包住啲燒肉，似平時生菜包🥬既食法，可以解左肉既油膩
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丸類🍡 (好味指數：😍😍😍😍)：
魚片頭：彈牙有鹹香，幾鮮味又唔會腥
墨魚丸🦑：口感爽彈，鮮甜又juicy，入面仲有啲墨魚粒🦑再多啲咬口
貢丸：有冬菇⚫️🍄同豬肉🐷幾香口惹味，質感比較厚實
魚蛋：圓潤飽滿，有幾鮮既魚味🐟，彈牙唔會腍～
蝦卷🦐：入面有啲蝦肉🦐，鮮甜彈牙，感覺幾香口～
魚肉年糕：煙煙韌韌咁，有幾清香既魚味，唔會落得太多粉
燒賣：呢款係魚肉🐟燒賣，燒完🔥之後表皮有啲煙韌，而入面質地軟腍軟綿
豬肉丸🐷：香口結實幾juicy，粉感唔會太重幾好～
腸🥓 (好味指數：😍😍😍😍)：
芝士腸🧀️ & 廚師腸👨🏻🍳：質素同平時既一樣，一咬啲豬油同肉汁都出晒黎，表皮薄脆，裡面肉質鬆軟
台灣腸：今次係黑椒味⚫️既，少少辣🌶️但以甜為主，口感紮實juicy，有鹹香同幾濃既豬味🐷
甜品 (好味指數：😍😍😍😍)：
棉花糖：平時燒野食🔥都鍾意有棉花糖，嗰種燒完外表有少少脆，入面溶化左味道香甜軟滑，但中心仍然有少少煙韌，三種口感幾正🤤
菠蘿🍍：酸酸甜甜咁，燒過🔥之後蒸發左少少水分，有焦香之餘果香更加濃郁甘甜
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調味料🧂：
辣粉🌶️、孜然粉、味椒鹽、鹽：各有千秋，令啲串燒🍢更加惹味～
燒汁、柚子汁🍊、泰式醬🇹🇭：會甜甜地，突出到野食既鮮味，同時會無咁漏
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飲品：
有各式各樣既汽水🥤、ooha有氣水、豆漿、檸茶🍋🍵、檸蜜🍋🍯、菊花蜜🌼🍯等等，燒緊熱辣辣串燒🍢既時候飲凍冰冰既野飲就一流👍🏻
好味指數：😍😍😍😍
推介指數：😍😍😍😍
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