麵館皇

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位於銅鑼灣登龍街嘅小店，特色係所有湯麵都係用砂鍋盛住上菜，保留住剛剛煮好嘅溫度，亦都係食物最完美嘅味道。秘製麻辣口水雞 配 太子湯米線(小辣)雞肉嫩滑，麻味和辣味在口中迸發，令我食指大動。而太子湯米線則是酸酸辣辣的，米線則吸收了酸辣湯的精華，每一口都非常滋味！柱侯牛腩刀削麵(豬骨清湯)湯頭濃郁而唔油膩，牛腩燉得非常入味，入口即化。刀削麵的口感非常厚實，而有煙煙韌有彈性。 蒸鮮肉北京水餃皮薄餡靚，鮮美多汁，一隻好似其他地方既兩隻一樣咁大隻！太子雞翼外皮酥脆，肉質嫩滑。而且係好大隻，非常抵食！凍豆漿打泡處理過既豆漿，好有特色。