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2022-10-10 114 views
景林商場有一整條食街,入面有多國菜,分別是不同的小食站,做外賣為主,旁邊也有幾張座位,中間則是立食位置,可供食客立食或等候。在最尾的一間是北方餃子店,食材用料新鮮,味道天然,不會太重口味或是添加味精。北方的餃子皮通常較厚,即使浸完後,皮依然不會一夾起就爛掉。餡料也很豐富,飽滿。還是環保一點,不用每款都分成一個盒子盛載,不同款式的餃子都放在一起,不過就發現很難一眼辨識到是哪一款口味,唯有以味蕾來分辨吧。任選三款水餃+南瓜小米粥一共15隻水餃,可以多嚐一點不同款式的。餃子口味分別挑選了粟米、蓮藕、茴香豬肉餃。餃子餡料加入茴香入饌,很特別,尤其是茴香的味道頗突出,很開胃。粟米那款入面還有馬蹄,而另一款蓮藕配甘筍,也是爽脆,最有口感之選。不可不提的是店主自家調製的醬料,有蒜蓉粒、醋及辣椒油拌成,蘸點醬汁,味道頓時提升。南瓜小米粥粥有粒粒小米,還有些南瓜碎,味道清甜,而且飽肚。鮮肉芫荽水餃貴為芫荽愛好者一定要試試所有芫荽的食物,咬一口芫荽香味撲鼻,如果芫荽比例更多就更好了。
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景林商場有一整條食街,入面有多國菜,分別是不同的小食站,做外賣為主,旁邊也有幾張座位,中間則是立食位置,可供食客立食或等候。在最尾的一間是北方餃子店,食材用料新鮮,味道天然,不會太重口味或是添加味精。
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北方的餃子皮通常較厚,即使浸完後,皮依然不會一夾起就爛掉。
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餡料也很豐富,飽滿。還是環保一點,不用每款都分成一個盒子盛載,不同款式的餃子都放在一起,不過就發現很難一眼辨識到是哪一款口味,唯有以味蕾來分辨吧。
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任選三款水餃+南瓜小米粥
一共15隻水餃,可以多嚐一點不同款式的。餃子口味分別挑選了粟米、蓮藕、茴香豬肉餃。餃子餡料加入茴香入饌,很特別,尤其是茴香的味道頗突出,很開胃。粟米那款入面還有馬蹄,而另一款蓮藕配甘筍,也是爽脆,最有口感之選。
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不可不提的是店主自家調製的醬料,有蒜蓉粒、醋及辣椒油拌成,蘸點醬汁,味道頓時提升。
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南瓜小米粥
粥有粒粒小米,還有些南瓜碎,味道清甜,而且飽肚。
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鮮肉芫荽水餃
貴為芫荽愛好者一定要試試所有芫荽的食物,咬一口芫荽香味撲鼻,如果芫荽比例更多就更好了。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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