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2022-10-13
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朋友知我鍾意食手撕雞,佢話喺長沙灣食過一間唔錯嘅,本來想帶返我去果間食,點知無意中就發現原來深水埗都有分店。咁就真係要試吓啦。 好鍾意舖頭嘅裝修,牆身有唔同區嘅相片,加埋黑膠唱片作間格,個人感覺幾靚。 我地一行三人每人叫左d,share一齊食特別開心。 🐖秘製醬皇豬手撈麵餐($56) 豬手好好食,炆得好腍,尤其豬皮非常有彈性、黏黏的,滿滿的骨膠原。🐓麻辣手撕雞腸粉套餐($56) 麻辣味唔太重,啱哂唔係好食得辣嘅我。欣賞腸粉有好多醬,麻醬甜醬撈腸粉,再加埋手撕雞嘅少少辣,呢個口味都唔錯。🥢小吃三皇盤($58) 包括有蒜香酸辣雲耳、鹽焗雞腎、酸辣無骨鳳爪。個人覺得鳳爪最為突出,爽爽彈彈、微酸微辣,唔錯。🥢太子鵝油撈麵($38) 都係用左粗麵,攣攣嘅麵極易掛汁,每條麵都充滿小小嘅鵝油香,同豬手撈麵果種嘅豉油皇撈麵比較,多左小小嘅油香味,食落都幾好口感。舖頭細細,但坐得幾舒服,座位同座位之間唔會太迫,都算坐得闊落加上淺色木係傢俬店面網絡幾整潔光猛。
好鍾意舖頭嘅裝修,牆身有唔同區嘅相片,加埋黑膠唱片作間格,個人感覺幾靚。 我地一行三人每人叫左d,share一齊食特別開心。
🐖秘製醬皇豬手撈麵餐($56) 豬手好好食,炆得好腍,尤其豬皮非常有彈性、黏黏的,滿滿的骨膠原。
🐓麻辣手撕雞腸粉套餐($56) 麻辣味唔太重,啱哂唔係好食得辣嘅我。欣賞腸粉有好多醬,麻醬甜醬撈腸粉,再加埋手撕雞嘅少少辣,呢個口味都唔錯。
🥢小吃三皇盤($58) 包括有蒜香酸辣雲耳、鹽焗雞腎、酸辣無骨鳳爪。個人覺得鳳爪最為突出,爽爽彈彈、微酸微辣,唔錯。
🥢太子鵝油撈麵($38) 都係用左粗麵,攣攣嘅麵極易掛汁,每條麵都充滿小小嘅鵝油香,同豬手撈麵果種嘅豉油皇撈麵比較,多左小小嘅油香味,食落都幾好口感。
舖頭細細,但坐得幾舒服,座位同座位之間唔會太迫,都算坐得闊落加上淺色木係傢俬店面網絡幾整潔光猛。
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