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2024-06-20
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Y Pasta 由銅鑼灣食到入沙田，以自家製意大利粉為名，除了意大利粉，還有薄餅或主食供應，所以食物選擇不會太簡單。******************************走進餐廳，以L型空間，用上綠草為裝飾，給人有種置身於草園之中。餐牌主打意粉和薄餅，意粉更有4款自家製意大利粉選擇，此外，都有少許主食、甜品和飲品供應。周末來到，還有假日早餐之選，當中包括了餐湯、主食和飲品，甜品需要另外加錢。部分餐湯、飲品也需要力加錢升級享用。最後點了2 份 Set Brunch，點了餐湯、主食、甜品和飲品。忌廉黑松露野菌湯，另配加 HKD10，滿滿黑松露香味，湯中又滿有野菌碎，又香又好飲。酥皮忌廉龍蝦湯，龍蝦湯另配加 HKD10，酥皮再加 HKD15，龍蝦湯鮮味不錯，酥皮牛油味香，加入湯中一起吃更美味。10吋黑松露野菌醬薄餅 HKD118，薄餅餅底薄身少少脆口，放滿了野菌醬，帶少少清香黑松露味道，新清得來又有菌香味。鮮波士頓龍蝦半隻忌廉湯汁手製絲帶麵 HKD198，絲帶麵需要另加 HKD25，以意粉聞名，當然要試手製麵。絲帶麵又比扁意粉粗，吃上口感彈牙，又有點湯汁香味。龍蝦啖啖肉，鮮甜無比，所以
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走進餐廳，以L型空間，用上綠草為裝飾，給人有種置身於草園之中。
餐牌主打意粉和薄餅，意粉更有4款自家製意大利粉選擇，此外，都有少許主食、甜品和飲品供應。周末來到，還有假日早餐之選，當中包括了餐湯、主食和飲品，甜品需要另外加錢。部分餐湯、飲品也需要力加錢升級享用。最後點了2 份 Set Brunch，點了餐湯、主食、甜品和飲品。
忌廉黑松露野菌湯，另配加 HKD10，滿滿黑松露香味，湯中又滿有野菌碎，又香又好飲。
酥皮忌廉龍蝦湯，龍蝦湯另配加 HKD10，酥皮再加 HKD15，龍蝦湯鮮味不錯，酥皮牛油味香，加入湯中一起吃更美味。
10吋黑松露野菌醬薄餅 HKD118，薄餅餅底薄身少少脆口，放滿了野菌醬，帶少少清香黑松露味道，新清得來又有菌香味。
鮮波士頓龍蝦半隻忌廉湯汁手製絲帶麵 HKD198，絲帶麵需要另加 HKD25，以意粉聞名，當然要試手製麵。絲帶麵又比扁意粉粗，吃上口感彈牙，又有點湯汁香味。龍蝦啖啖肉，鮮甜無比，所以整個麵都做得有水準。
自家製甜品，跟餐另加 HKD25，開心果巴斯克蛋糕，帶少許開心果香，口感軟軟巴斯克蛋糕，芝士味不會太濃搶過開心果味道，整件蛋糕又不會太甜，讓人吃得滿足。
熱抹茶牛奶 HKD48，拉花賣相不錯，抹茶味清香，不錯。
熱雜錦水果茶 HKD52，水果茶茶底清，又有小小生果香味，味道淡淡甜味，可以解除油膩感。
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