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2015-12-14
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經過多日來的努力~碌咭, 總於夠分換迎新禮物, 於是今天出去旺角換領, 順道約了朋友在旺角晚餐. 就在換領禮物的大廈樓下, 看到對面有大大塊招牌, 幸好朋友亦對韓燒OK, 加上7點入座, 平D, 二百蚊有找, 可以任食2小時, 價格合理! 所以選擇了這家任食的餐廳. 枱面是傳統的烤板, 配有筷子和夾 汽水啤酒飲品櫃任拎任飲 SUSHI及其他甜品集中於一個櫃內 先來三文魚刺身!!! 10 款前菜, 夠多吧! 款式夠大路. 之後看熟食: 炸雲吞, 炸饅頭, 雞肶, 薯條, 薯餅, 香腸, 煎蛋餅, 煎堆, 三文魚頭, 豬腳薑, 雞全亦, 秋刀魚, 冬蔭公, 糖水, 炒粉絲, 魚旦, 蝦 蒜蓉扇貝, 尚算新鮮, 但不要燒太耐, 扇貝殼燒太耐會變脆, 變成粉末. 大蝦OK新鮮, 肉不霉. 生肉櫃皆有標示各名稱. 這就不會搞亂款式了. 墨魚仔及魷魚味道本身ok, 主要是不要燒太耐, 這類食物燒太耐好易縮埋一舊. 牛肋骨(未醃制)肉質及牛味是無得輸! 單是簡單燒一燒, 已經好好味. 醃制過的雞扒, 要掌握好火候, 先用猛火燒以封存肉汁, 再慢慢圍邊燒, 肉質才會滑. 這個豬扒(偏紅色)特別有印象,
於是今天出去旺角換領, 順道約了朋友在旺角晚餐.
就在換領禮物的大廈樓下, 看到對面有大大塊招牌,
幸好朋友亦對韓燒OK,
加上7點入座, 平D, 二百蚊有找,
可以任食2小時, 價格合理!
所以選擇了這家任食的餐廳.
枱面是傳統的烤板, 配有筷子和夾 汽水啤酒飲品櫃任拎任飲
SUSHI及其他甜品集中於一個櫃內 先來三文魚刺身!!!
10 款前菜, 夠多吧! 款式夠大路.
10 款前菜及熟食
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熟食
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熟食
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炸雲吞, 炸饅頭, 雞肶, 薯條, 薯餅, 香腸, 煎蛋餅, 煎堆,
三文魚頭, 豬腳薑, 雞全亦, 秋刀魚, 冬蔭公, 糖水, 炒粉絲, 魚旦, 蝦
蒜蓉扇貝及大蝦
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蒜蓉扇貝及大蝦
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扇貝殼燒太耐會變脆, 變成粉末.
大蝦OK新鮮, 肉不霉.
生肉櫃皆有標示各名稱. 這就不會搞亂款式了.
墨魚仔及魷魚
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這類食物燒太耐好易縮埋一舊.
牛肋骨(未醃制)肉質及牛味是無得輸!
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單是簡單燒一燒, 已經好好味.
醃制過的雞扒, 要掌握好火候, 先用猛火燒以封存肉汁, 再慢慢圍邊燒, 肉質才會滑.
這個豬扒(偏紅色)特別有印象, 比較好味, 醃料的鹹味OK. 之後再夾多轉了.
香腸, 鮮菇和金菇都是燒烤的好朋友.
點都要整返杯雪糕嘆下
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雪糕
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紅豆雪糕及椰子雪糕
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但這雪糕有驚喜喎!
白色雪糕向來使人想起雲呢嗱, 原來是椰子.
粉紅色竟然是紅豆味.
白中帶黑點是Oreo.
今晚全程自己動手, 豐衣足食!!!
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