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2017-04-21
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呢間有得自己煮嘅大阪燒店開咗嚟香港，點都要帶爸媽嚟玩一次！之前開張過咗一排試過打去book位食夜晚，已經話book到幾個月後先有位😱今次長假期想嚟食，一於試吓午市一開舖就去排，睇下食唔食到！公眾假期開11:30，心諗放長期應該唔多人肯咁早起身去食飯，我地11:30準時到達，見到已經好多人排緊隊等食第一輪😱攞咗14號飛，但眼見全間餐廳得十幾張枱，餐廳要求90分鐘交枱，以為要等個半鐘食第二輪，好彩等咗一陣最後有叫我地入座。Order咗兩個大阪燒(道頓崛特選御好燒&富士山)，一個有麵，一個多肉，除咗大阪燒，仲有烤肉，我地再試埋上級牛肋肉同牛舌，烤肉ok，個人覺得牛舌醃得好味d。等咗好耐，今餐嘅主角嚟啦🤗！每張枱附有說明書教客人跟住步驟煮，亦有QR code可以上網睇示範短片，我阿爸阿媽成餐飯就係成日睇張説明書驚唔識整😂！跟足步驟結果都算容易，第一個餅整得比較大，當要反轉個餅煎嘅時候，鑊鏟唔係大，所以有難度，好易爛😅。第二個有經驗，將材料整個細d厚d嘅餅就易少少反轉啦！實在太好玩啦，完成後可隨意加醬汁、沙律醬、鰹魚粉同海苔粉，味道亦真係好好味😋！最後再加個厚身pancake做甜品，食落好似蛋餅
Order咗兩個大阪燒(道頓崛特選御好燒&富士山)，一個有麵，一個多肉，除咗大阪燒，仲有烤肉，我地再試埋上級牛肋肉同牛舌，烤肉ok，個人覺得牛舌醃得好味d。
等咗好耐，今餐嘅主角嚟啦🤗！每張枱附有說明書教客人跟住步驟煮，亦有QR code可以上網睇示範短片，我阿爸阿媽成餐飯就係成日睇張説明書驚唔識整😂！跟足步驟結果都算容易，第一個餅整得比較大，當要反轉個餅煎嘅時候，鑊鏟唔係大，所以有難度，好易爛😅。第二個有經驗，將材料整個細d厚d嘅餅就易少少反轉啦！實在太好玩啦，完成後可隨意加醬汁、沙律醬、鰹魚粉同海苔粉，味道亦真係好好味😋！
道頓崛特選御好燒
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富士山
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呢餐兩老玩得好開心，但其實90分鐘呢個時限，我覺得一枱四個人時間好趕急，第一次嚟幫襯，坐低睇完餐牌揀得嘢食嚟，再研究吓點煮，今次我哋揀嘅大阪燒每個要煮起碼15分鐘(pancake就快少少)，再要時間食，心諗如果四個人各order一個餅煮，可能已經過咗時限啦，不過我明白呢間餐廳真係好多人幫襯，因為食緊嘅途中已見好多人喺出面等緊位😜食物好味又好玩，家人臨走已經講定要第日嚟食夜晚😆
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