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2019-06-17
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放工一個人搵食，逛下逛下見到這間簡潔清新的餐廳，於是找一個小角落坐下，拿起菜單，有小食，咖喱飯，湯烏冬，丼飯和飲品，一於自製一個豐富的一人前晚餐先來頭盤小食，一口胡麻蕃茄，小小的蕃茄加上胡麻醬，在這悶熱的天氣,簡直是消暑良菜汁煮茄子，也是冷盤，茄子吸收汁的味道，不咸不淡，味道剛好，芝麻灑在面上，食落除了麻油的香味更有香濃的芝麻味，清新之選，值得一試牛油雜菌帆立貝，份量不少，帆立貝也有四粒加上雜菌和灑在面層像在舞動的木魚碎，味道雖然偏淡但也不錯主菜來了，吉列豬扒咖喱飯，咖喱屬於溫和派，不辣但咖喱味香濃，吉列豬扒做得出色，炸得外層酥脆，內𥚃保持肉汁，炸漿亦不太厚最後再配埋沖繩海鹽奶蓋烏龍茶，入口先感覺到淡淡的海鹽味跟着就是清香的烏龍茶味，加上香滑的奶蓋，感覺新鮮，烏龍茶加入海鹽和奶蓋，估不到這樣的組合又何其夾呢！這頓一人前晚餐何其美味，何其滿足😋
放工一個人搵食，逛下逛下見到這間簡潔清新的餐廳，於是找一個小角落坐下，拿起菜單，有小食，咖喱飯，湯烏冬，丼飯和飲品，一於自製一個豐富的一人前晚餐
先來頭盤小食，一口胡麻蕃茄，小小的蕃茄加上胡麻醬，在這悶熱的天氣,簡直是消暑良菜
汁煮茄子，也是冷盤，茄子吸收汁的味道，不咸不淡，味道剛好，芝麻灑在面上，食落除了麻油的香味更有香濃的芝麻味，清新之選，值得一試
牛油雜菌帆立貝，份量不少，帆立貝也有四粒加上雜菌和灑在面層像在舞動的木魚碎，味道雖然偏淡但也不錯
主菜來了，吉列豬扒咖喱飯，咖喱屬於溫和派，不辣但咖喱味香濃，吉列豬扒做得出色，炸得外層酥脆，內𥚃保持肉汁，炸漿亦不太厚
最後再配埋沖繩海鹽奶蓋烏龍茶，入口先感覺到淡淡的海鹽味跟着就是清香的烏龍茶味，加上香滑的奶蓋，感覺新鮮，烏龍茶加入海鹽和奶蓋，估不到這樣的組合又何其夾呢！這頓一人前晚餐何其美味，何其滿足😋
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