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2020-08-11
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裕民坊附近,俾人感覺有唔少好嘢食,特別係一種平民美食個種今日晏晝經過牛頭角呢邊,見到屹立咗一間新開嘅壽司舖,所以午餐就嚟試一試 叫lunch set會送沙律同埋味噌湯,感覺都係普通壽司店 我叫咗自選壽司12件,每一件都係可以自己點嘅分別有:油甘魚,吞拿魚,三文魚,池魚,火炙系列~火炙金線鯛,火炙左口魚邊,熟蝦,芝士蟹籽,芥末章魚同埋蔥拖羅蓉等等...... 火炙嘅壽司油份好重金線鯛吃落除咗平時食刺身嘅鮮味之外,加添一份油香左口魚油脂豐富,燒到表面焦香,入口即溶 有蘿蔔蓉嘅魚肉肉質較為爽滑,油甘魚食落就比較淋身,唔腥深海池魚就有啲薑同蔥一齊食,味道好夾 如果唔想自己逐個逐件逐件點,都可以揀配搭好嘅壽司拼盤同自選12件壽司價錢一樣,但係就有一啲款式唔同,包括有:甜蝦,帆立貝,三文魚子等等......三文魚好靚,三文魚籽粒粒飽滿新鮮 熟蝦差唔多係我成隻食指咁長,好有肉地佢午市都幾抵食,外賣都有得折基本上依家都幾多呢款壽司店,即叫即整,師傅握壽司嘅功力強,而且食落新鮮,啱哂講求速度嘅香港人不過美中不足嘅係,店內提供嘅綠茶有股騷味,希望店家可以改善下
今日晏晝經過牛頭角呢邊,見到屹立咗一間新開嘅壽司舖,所以午餐就嚟試一試
叫lunch set會送沙律同埋味噌湯,感覺都係普通壽司店
我叫咗自選壽司12件,每一件都係可以自己點嘅
分別有:油甘魚,吞拿魚,三文魚,池魚,火炙系列~火炙金線鯛,火炙左口魚邊,熟蝦,芝士蟹籽,芥末章魚同埋蔥拖羅蓉等等......
火炙嘅壽司油份好重
金線鯛吃落除咗平時食刺身嘅鮮味之外,加添一份油香
左口魚油脂豐富,燒到表面焦香,入口即溶
有蘿蔔蓉嘅魚肉肉質較為爽滑,油甘魚食落就比較淋身,唔腥
深海池魚就有啲薑同蔥一齊食,味道好夾
如果唔想自己逐個逐件逐件點,都可以揀配搭好嘅壽司拼盤
同自選12件壽司價錢一樣,但係就有一啲款式唔同,包括有:甜蝦,帆立貝,三文魚子等等......
三文魚好靚,三文魚籽粒粒飽滿新鮮
熟蝦差唔多係我成隻食指咁長,好有肉地
佢午市都幾抵食,外賣都有得折
基本上依家都幾多呢款壽司店,即叫即整,師傅握壽司嘅功力強,而且食落新鮮,啱哂講求速度嘅香港人
不過美中不足嘅係,店內提供嘅綠茶有股騷味,希望店家可以改善下
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