Video
Read full review
2013-06-03
581 views
每一次來到都是10 PM 以後, 每一次都是衝著他的酒以來, 每一次都帶著無比滿足離開有時候跳出我們定下的框框, 才能感受到更多這一次我們突破常規, 不止有酒, 還有食物有甜品(由於坐在室外, 在沒甚燈光的環境下, 照片亦比較暗)微暖的 Focaccia 很軟熟, 帶著一陣香草味, 配以蕃石榴蓉作點綴, 第一道已讓我更期待下一道由3款Salami, Parma Ham及Lardo組成Parma Ham很薄, 很有咸香但即使沒有配以蜜瓜也不會覺得太咸很意外的是旁邊的Lardo, 原不知道是什麼東東的我, 吃下只覺入口即溶,吞下了仍然有一陣油香在口腔中久久不能散去,一問之下才知道這是用一種豬的肥膏製成的, 怪不得了,吃完這麼重磅的食物後很guilty? 吃一點orange marmalade清一清味蕾吧拜別咸點, 這裡的甜品應該更令人著迷吧先來個Tiramisu, 先說外型, 一般的Tiramisu 都只是將芝士醬倒在杯內雪凍, 面頭加上可可粉便成事,但在Gold出現的Tiramisu 不一樣, 杯面插著一支像曲奇的薄脆, 旁邊的是咖啡味沙冰和朱古力豆,然後就是4層層次分明的啡白間, 可可
每一次都是衝著他的酒以來,
每一次都帶著無比滿足離開
有時候跳出我們定下的框框, 才能感受到更多
這一次我們突破常規, 不止有酒, 還有食物有甜品
(由於坐在室外, 在沒甚燈光的環境下, 照片亦比較暗)
微暖的 Focaccia 很軟熟, 帶著一陣香草味, 配以蕃石榴蓉作點綴, 第一道已讓我更期待下一道
由3款Salami, Parma Ham及Lardo組成Parma Ham很薄, 很有咸香但即使沒有配以蜜瓜也不會覺得太咸
很意外的是旁邊的Lardo, 原不知道是什麼東東的我, 吃下只覺入口即溶,
吞下了仍然有一陣油香在口腔中久久不能散去,
一問之下才知道這是用一種豬的肥膏製成的, 怪不得了,
吃完這麼重磅的食物後很guilty? 吃一點orange marmalade清一清味蕾吧
拜別咸點, 這裡的甜品應該更令人著迷吧先來個Tiramisu, 先說外型, 一般的Tiramisu 都只是將芝士醬倒在杯內雪凍, 面頭加上可可粉便成事,
但在Gold出現的Tiramisu 不一樣, 杯面插著一支像曲奇的薄脆, 旁邊的是咖啡味沙冰和朱古力豆,
然後就是4層層次分明的啡白間, 可可粉, 芝士醬, 朱古力醬, 吉士醬,
吃下當然是滑不留口, 4種不同的甜味在口中打轉, 還有沙冰和朱古力豆, 讓你不止在吃"一pat醬",
都說甜品最重要的是賣相要吸引眼球, 還有味道, 讓你覺得吃甜品是一種享受, 從而得到快樂
另一款相當誘人的就是"白朱古力心太軟", 看它的名字已經知道有多吸引了
侍應一端上這甜品, 眾人已急不及待拿起叉子要將它五馬分屍了,一切開, 濃濃的白朱古力+吉士醬慢慢流出, 甜是甜, 卻不像平常的心太軟這麼膩,
5人分吃不過是一口便清碟了
總覺得聊天是要有美酒相伴, 才能談得暢快, 加上美味甜點,
我覺得聊多久都不累呢!
Post
